Рецепт Овощной крем-суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной крем-суп

Тыква (Варка без слива) 70 г
Брокколи (Варка без слива) 70 г
Кабачок (Варка без слива) 70 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Лук репчатый (Варка без слива) 30 г
Укроп 10 г
Кориандр, семена 5 г
Зира, семена 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Вода 200 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 71 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной крем-суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.6 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3614 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 10.9% 1949 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 8.4% 2545 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.6% 8423 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 16.1% 1333 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 8.4% 2554 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.4 мкг 900 мкг 7.2% 15.5% 1398 г
Ретинол 0.012 мг ~
альфа Каротин 3.479 мкг ~
бета Каротин 0.348 мг 5 мг 7% 15% 1437 г
бета Криптоксантин 0.139 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 197.03 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 4.9% 4390 г
Витамин В4, холин 13.7 мг 500 мг 2.7% 5.8% 3650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 11.8% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 11.4% 1887 г
Витамин В9, фолаты 9.817 мкг 400 мкг 2.5% 5.4% 4075 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 1.9% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 8.71 мг 90 мг 9.7% 20.8% 1033 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 4.3% 4918 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 0.238 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 21008 г
Витамин К, филлохинон 16 мкг 120 мкг 13.3% 28.5% 750 г
Витамин РР, НЭ 0.9455 мг 20 мг 4.7% 10.1% 2115 г
Ниацин 1.014 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.77 мг 2500 мг 6.6% 14.2% 1508 г
Кальций, Ca 32.38 мг 1000 мг 3.2% 6.9% 3088 г
Кремний, Si 11.734 мг 30 мг 39.1% 83.9% 256 г
Магний, Mg 21.92 мг 400 мг 5.5% 11.8% 1825 г
Натрий, Na 86.04 мг 1300 мг 6.6% 14.2% 1511 г
Сера, S 41.85 мг 1000 мг 4.2% 9% 2389 г
Фосфор, P 41.2 мг 800 мг 5.2% 11.2% 1942 г
Хлор, Cl 125.72 мг 2300 мг 5.5% 11.8% 1829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.2 мкг ~
Бор, B 25.6 мкг ~
Ванадий, V 8.2 мкг ~
Железо, Fe 0.861 мг 18 мг 4.8% 10.3% 2091 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 3% 6912 г
Кобальт, Co 1.572 мкг 10 мкг 15.7% 33.7% 636 г
Литий, Li 0.04 мкг ~
Марганец, Mn 0.098 мг 2 мг 4.9% 10.5% 2041 г
Медь, Cu 68.3 мкг 1000 мкг 6.8% 14.6% 1464 г
Молибден, Mo 1.973 мкг 70 мкг 2.8% 6% 3548 г
Никель, Ni 1.406 мкг ~
Рубидий, Rb 24.8 мкг ~
Селен, Se 3.356 мкг 55 мкг 6.1% 13.1% 1639 г
Стронций, Sr 1.59 мкг ~
Фтор, F 54.52 мкг 4000 мкг 1.4% 3% 7337 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 7.9% 2703 г
Цинк, Zn 0.4056 мг 12 мг 3.4% 7.3% 2959 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.293 г ~
Валин 0.203 г ~
Гистидин* 0.196 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.301 г ~
Лизин 0.396 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.282 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.324 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.49 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.71 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.728 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.074 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.048 г ~
14:0 Миристиновая 0.158 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.57 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.794 г min 16.8 г 4.7% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.726 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.116 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Овощной крем-суп составляет 46,6 кКал.

  • Порция = 503 гр (234.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.6 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ КРЕМ-СУП

Овощной крем-суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,3 %, кремнием - 39,1 %, кобальтом - 15,7 %

Чем полезен Овощной крем-суп

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной крем-суп, калорийность 46,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной крем-суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты