Рецепт Тыква с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква с сыром

Тыква (Запекание) 1785 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.1 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4539 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 7% 3800 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3% 9333 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 7.5% 3590 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 43.1% 625 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 10% 2677 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 360.1 мкг 900 мкг 40% 107.8% 250 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 2.143 мг 5 мг 42.9% 115.6% 233 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 10.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 12.4% 2169 г
Витамин В4, холин 12.27 мг 500 мг 2.5% 6.7% 4075 г
Витамин В5, пантотеновая 0.517 мг 5 мг 10.3% 27.8% 967 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 20.2% 1333 г
Витамин В9, фолаты 8.847 мкг 400 мкг 2.2% 5.9% 4521 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 2.4% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 5.38 мг 90 мг 6% 16.2% 1673 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 111111 г
Витамин D3, холекальциферол 0.009 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.589 мг 15 мг 3.9% 10.5% 2547 г
Витамин Н, биотин 0.625 мкг 50 мкг 1.3% 3.5% 8000 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 3.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.9777 мг 20 мг 4.9% 13.2% 2046 г
Ниацин 0.698 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.98 мг 2500 мг 11.9% 32.1% 842 г
Кальций, Ca 52.44 мг 1000 мг 5.2% 14% 1907 г
Кремний, Si 43.869 мг 30 мг 146.2% 394.1% 68 г
Магний, Mg 22.64 мг 400 мг 5.7% 15.4% 1767 г
Натрий, Na 20.43 мг 1300 мг 1.6% 4.3% 6363 г
Сера, S 32.6 мг 1000 мг 3.3% 8.9% 3067 г
Фосфор, P 45.1 мг 800 мг 5.6% 15.1% 1774 г
Хлор, Cl 27.46 мг 2300 мг 1.2% 3.2% 8376 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.3 мкг ~
Бор, B 23.2 мкг ~
Ванадий, V 131.45 мкг ~
Железо, Fe 0.562 мг 18 мг 3.1% 8.4% 3203 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 2.2% 12605 г
Кобальт, Co 1.395 мкг 10 мкг 14% 37.7% 717 г
Марганец, Mn 0.0587 мг 2 мг 2.9% 7.8% 3407 г
Медь, Cu 267.22 мкг 1000 мкг 26.7% 72% 374 г
Молибден, Mo 6.727 мкг 70 мкг 9.6% 25.9% 1041 г
Никель, Ni 6.58 мкг ~
Рубидий, Rb 100.7 мкг ~
Селен, Se 0.703 мкг 55 мкг 1.3% 3.5% 7824 г
Фтор, F 125.76 мкг 4000 мкг 3.1% 8.4% 3181 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 15.6% 1712 г
Цинк, Zn 0.4251 мг 12 мг 3.5% 9.4% 2823 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.242 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.11 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.018 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.054 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.123 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.139 г min 16.8 г 0.8% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.114 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Тыква с сыром составляет 37,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.1 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА С СЫРОМ

Тыква с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40 %, бэта-каротином - 42,9 %, калием - 11,9 %, кремнием - 146,2 %, кобальтом - 14 %, медью - 26,7 %

Чем полезен Тыква с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква с сыром, калорийность 37,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги