Рецепт Чизкейк шоколадный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк шоколадный

Творог Светлогорье 2% 400 г
Сметана 15% жирности 200 г
Яйцо куриное 100 г
Какао-порошок, неподслащенный 30 г
Кукурузный крахмал 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк шоколадный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.1 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1193 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 11.5% 618 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 8.7% 812 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 2.6% 2808 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.3% 1333 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2.2% 3215 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.8 мкг 900 мкг 6.8% 4.8% 1480 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Лютеин + Зеаксантин 1.462 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 3.6% 1978 г
Витамин В4, холин 44.87 мг 500 мг 9% 6.4% 1114 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 3.6% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.2% 6061 г
Витамин В9, фолаты 4.692 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8525 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 4% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.3 мкг 10 мкг 3% 2.1% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 0.8% 9494 г
Витамин Н, биотин 3.456 мкг 50 мкг 6.9% 4.9% 1447 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6994 мг 20 мг 3.5% 2.5% 2860 г
Ниацин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.27 мг 2500 мг 4.3% 3% 2331 г
Кальций, Ca 35.63 мг 1000 мг 3.6% 2.6% 2807 г
Магний, Mg 23.1 мг 400 мг 5.8% 4.1% 1732 г
Натрий, Na 30.17 мг 1300 мг 2.3% 1.6% 4309 г
Сера, S 36.94 мг 1000 мг 3.7% 2.6% 2707 г
Фосфор, P 69.8 мг 800 мг 8.7% 6.2% 1146 г
Хлор, Cl 39.49 мг 2300 мг 1.7% 1.2% 5824 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.8 мкг ~
Железо, Fe 0.935 мг 18 мг 5.2% 3.7% 1925 г
Йод, I 4.87 мкг 150 мкг 3.2% 2.3% 3080 г
Кобальт, Co 1.359 мкг 10 мкг 13.6% 9.6% 736 г
Марганец, Mn 0.1555 мг 2 мг 7.8% 5.5% 1286 г
Медь, Cu 165.18 мкг 1000 мкг 16.5% 11.7% 605 г
Молибден, Mo 2.051 мкг 70 мкг 2.9% 2.1% 3413 г
Олово, Sn 3.33 мкг ~
Селен, Se 4.768 мкг 55 мкг 8.7% 6.2% 1154 г
Стронций, Sr 4.36 мкг ~
Фтор, F 11.41 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35057 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 1.5% 4854 г
Цинк, Zn 0.485 мг 12 мг 4% 2.8% 2474 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.353 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.233 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.34 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.405 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.276 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.98 г min 16.8 г 11.8% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.7 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.358 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.158 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
Прочие вещества
Кофеин 8.846 мг ~
Теобромин 79.115 мг ~

Энергетическая ценность Чизкейк шоколадный составляет 141,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.1 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 70.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК ШОКОЛАДНЫЙ

Чизкейк шоколадный богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,6 %, медью - 16,5 %

Чем полезен Чизкейк шоколадный

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк шоколадный, калорийность 141,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк шоколадный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги