Рецепт Запеканка из кабачков и томатов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из кабачков и томатов

Кабачок (Запекание) 3000 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 150 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 1000 г
Йогурт 2% 500 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из кабачков и томатов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.1 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2849 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 18.1% 938 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3% 5600 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3.2% 5214 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.6% 2222 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 6.3% 2709 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.2 мкг 900 мкг 1.2% 2% 8036 г
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 1.9% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.7% 4500 г
Витамин В4, холин 29.73 мг 500 мг 5.9% 10% 1682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.472 мг 5 мг 9.4% 15.9% 1059 г
Витамин В6, пиридоксин 0.268 мг 2 мг 13.4% 22.7% 746 г
Витамин В9, фолаты 6.415 мкг 400 мкг 1.6% 2.7% 6235 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 3.2% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 5.7 мг 90 мг 6.3% 10.7% 1579 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 2.9% 5882 г
Витамин Н, биотин 0.373 мкг 50 мкг 0.7% 1.2% 13405 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 5.1% 3333 г
Витамин РР, НЭ 2.5967 мг 20 мг 13% 22% 770 г
Ниацин 3.372 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.74 мг 2500 мг 10.8% 18.3% 923 г
Кальций, Ca 15.41 мг 1000 мг 1.5% 2.5% 6489 г
Кремний, Si 23.001 мг 30 мг 76.7% 129.8% 130 г
Магний, Mg 31.98 мг 400 мг 8% 13.5% 1251 г
Натрий, Na 17.37 мг 1300 мг 1.3% 2.2% 7484 г
Сера, S 61.53 мг 1000 мг 6.2% 10.5% 1625 г
Фосфор, P 54.8 мг 800 мг 6.9% 11.7% 1460 г
Хлор, Cl 22.45 мг 2300 мг 1% 1.7% 10245 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.1 мкг ~
Бор, B 19 мкг ~
Ванадий, V 4.74 мкг ~
Железо, Fe 0.714 мг 18 мг 4% 6.8% 2521 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 1% 17241 г
Кобальт, Co 3.534 мкг 10 мкг 35.3% 59.7% 283 г
Литий, Li 1.097 мкг ~
Марганец, Mn 0.0996 мг 2 мг 5% 8.5% 2008 г
Медь, Cu 62.51 мкг 1000 мкг 6.3% 10.7% 1600 г
Молибден, Mo 5.284 мкг 70 мкг 7.5% 12.7% 1325 г
Никель, Ni 1.372 мкг ~
Рубидий, Rb 22.8 мкг ~
Селен, Se 4.918 мкг 55 мкг 8.9% 15.1% 1118 г
Фтор, F 39.27 мкг 4000 мкг 1% 1.7% 10186 г
Хром, Cr 7.75 мкг 50 мкг 15.5% 26.2% 645 г
Цинк, Zn 0.568 мг 12 мг 4.7% 8% 2113 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.53 г ~
Валин 0.379 г ~
Гистидин* 0.385 г ~
Изолейцин 0.33 г ~
Лейцин 0.577 г ~
Лизин 0.769 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.253 г ~
Треонин 0.324 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.309 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.572 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 0.379 г ~
Аспарагиновая кислота 0.57 г ~
Гидроксипролин 0.061 г ~
Глицин 0.268 г ~
Глутаминовая кислота 0.845 г ~
Пролин 0.295 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.263 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.116 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.192 г min 16.8 г 1.1% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.169 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из кабачков и томатов составляет 59,1 кКал.

  • Порция = 100 гр (59.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.1 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ И ТОМАТОВ

Запеканка из кабачков и томатов богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,4 %, витамином PP - 13 %, кремнием - 76,7 %, кобальтом - 35,3 %, хромом - 15,5 %

Чем полезен Запеканка из кабачков и томатов

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из кабачков и томатов, калорийность 59,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из кабачков и томатов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты