Рецепт Маринад свекольный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маринад свекольный

Свекла (Варка со сливом) 1000 г
Лук репчатый 100 г
Подсолнечное масло 20 г
Уксус столовый 9% 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маринад свекольный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3302 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.9% 5067 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7.1% 2800 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 6.1% 3269 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 26.5% 741 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 7.3% 2719 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 56250 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.4% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 2.4% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.5% 5455 г
Витамин В4, холин 6.04 мг 500 мг 1.2% 2.4% 8278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 3.9% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 5.7% 3448 г
Витамин В9, фолаты 5.837 мкг 400 мкг 1.5% 2.9% 6853 г
Витамин C, аскорбиновая 2.87 мг 90 мг 3.2% 6.3% 3136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.952 мг 15 мг 6.3% 12.4% 1576 г
Витамин Н, биотин 0.268 мкг 50 мкг 0.5% 1% 18657 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.3349 мг 20 мг 1.7% 3.3% 5972 г
Ниацин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.22 мг 2500 мг 9.5% 18.6% 1054 г
Кальций, Ca 34.83 мг 1000 мг 3.5% 6.9% 2871 г
Кремний, Si 45.837 мг 30 мг 152.8% 299.6% 65 г
Магний, Mg 20.29 мг 400 мг 5.1% 10% 1971 г
Натрий, Na 33.4 мг 1300 мг 2.6% 5.1% 3892 г
Сера, S 12.58 мг 1000 мг 1.3% 2.5% 7949 г
Фосфор, P 42.6 мг 800 мг 5.3% 10.4% 1878 г
Хлор, Cl 33.25 мг 2300 мг 1.4% 2.7% 6917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.7 мкг ~
Бор, B 179.9 мкг ~
Ванадий, V 40.19 мкг ~
Железо, Fe 1.282 мг 18 мг 7.1% 13.9% 1404 г
Йод, I 4.71 мкг 150 мкг 3.1% 6.1% 3185 г
Кобальт, Co 2.201 мкг 10 мкг 22% 43.1% 454 г
Литий, Li 34.45 мкг ~
Марганец, Mn 0.401 мг 2 мг 20.1% 39.4% 499 г
Медь, Cu 132.73 мкг 1000 мкг 13.3% 26.1% 753 г
Молибден, Mo 5.742 мкг 70 мкг 8.2% 16.1% 1219 г
Никель, Ni 8.325 мкг ~
Рубидий, Rb 305.6 мкг ~
Селен, Se 0.604 мкг 55 мкг 1.1% 2.2% 9106 г
Стронций, Sr 4.82 мкг ~
Фтор, F 14.45 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 27682 г
Хром, Cr 11.67 мкг 50 мкг 23.3% 45.7% 428 г
Цинк, Zn 0.4596 мг 12 мг 3.8% 7.5% 2611 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 8.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.42 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты 0.965 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.321 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.283 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 50%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.828 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.119 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.456 г min 16.8 г 2.7% 5.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.454 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.244 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 21.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.144 г ~

Энергетическая ценность Маринад свекольный составляет 51 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРИНАД СВЕКОЛЬНЫЙ

Маринад свекольный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 152,8 %, кобальтом - 22 %, марганцем - 20,1 %, медью - 13,3 %, хромом - 23,3 %

Чем полезен Маринад свекольный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маринад свекольный, калорийность 51 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маринад свекольный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы