Рецепт Торт Сказка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Сказка

Яйцо куриное (Запекание) 197 г
Сахар песок 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 120 г
Сахар песок 100 г
Вода 115 г
Водка 12 г
Яйцо куриное (Запекание) 53 г
Сахар песок 150 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 125 г
Водка 12 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Масло Сливочное "Шоколадное" [ВкусВилл] 100 г
Какао-порошок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Сказка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 325.6 ккал 1684 ккал 19.3% 5.9% 517 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 1.8% 1689 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 8.4% 366 г
Углеводы 41.1 г 219 г 18.8% 5.8% 533 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.2% 2500 г
Вода 38.5 г 2273 г 1.7% 0.5% 5904 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.7 г ~
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.8 мкг 900 мкг 12% 3.7% 835 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 2.1% 1475 г
Витамин В4, холин 58.95 мг 500 мг 11.8% 3.6% 848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 2.1% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 0.7% 4255 г
Витамин В9, фолаты 3.667 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 10908 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 1.3% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.568 мкг 10 мкг 5.7% 1.8% 1761 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.372 мг 15 мг 2.5% 0.8% 4032 г
Витамин Н, биотин 4.695 мкг 50 мкг 9.4% 2.9% 1065 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.1729 мг 20 мг 5.9% 1.8% 1705 г
Ниацин 0.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.46 мг 2500 мг 3.2% 1% 3146 г
Кальций, Ca 29.66 мг 1000 мг 3% 0.9% 3372 г
Кремний, Si 0.396 мг 30 мг 1.3% 0.4% 7576 г
Магний, Mg 11.08 мг 400 мг 2.8% 0.9% 3610 г
Натрий, Na 35.8 мг 1300 мг 2.8% 0.9% 3631 г
Сера, S 47.8 мг 1000 мг 4.8% 1.5% 2092 г
Фосфор, P 69.1 мг 800 мг 8.6% 2.6% 1158 г
Хлор, Cl 46.68 мг 2300 мг 2% 0.6% 4927 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109 мкг ~
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 8.9 мкг ~
Железо, Fe 1.062 мг 18 мг 5.9% 1.8% 1695 г
Йод, I 4.47 мкг 150 мкг 3% 0.9% 3356 г
Кобальт, Co 2.395 мкг 10 мкг 24% 7.4% 418 г
Марганец, Mn 0.123 мг 2 мг 6.2% 1.9% 1626 г
Медь, Cu 87.97 мкг 1000 мкг 8.8% 2.7% 1137 г
Молибден, Mo 3.918 мкг 70 мкг 5.6% 1.7% 1787 г
Никель, Ni 0.218 мкг ~
Олово, Sn 2.06 мкг ~
Селен, Se 6.88 мкг 55 мкг 12.5% 3.8% 799 г
Стронций, Sr 1.75 мкг ~
Титан, Ti 1.09 мкг ~
Фтор, F 29.3 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13652 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 0.8% 3906 г
Цинк, Zn 0.4493 мг 12 мг 3.7% 1.1% 2671 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.819 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 32.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.247 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.267 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.388 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.321 г ~
6:0 Капроновая 0.071 г ~
8:0 Каприловая 0.062 г ~
10:0 Каприновая 0.162 г ~
12:0 Лауриновая 0.208 г ~
14:0 Миристиновая 0.681 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.552 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.834 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.386 г min 16.8 г 20.2% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.072 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.329 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.829 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.472 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.308 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Торт Сказка составляет 325,6 кКал.

  • Порция = 194 гр (631.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 325.6 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 15.3 г -%
Углеводы 41.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 38.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ СКАЗКА

Торт Сказка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, холином - 11,8 %, кобальтом - 24 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен Торт Сказка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт Сказка, калорийность 325,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Сказка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы