Рецепт Рулетики с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулетики с сыром

Лепешки пшеничные со злаками/Тортильи 2 г
Сыр Belster [Белебеевский] 100 г
Творог 5% жирности 125 г
Яйцо куриное 2 Штука
Йогурт греческий 2% 50 г
Кунжут 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулетики с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.9 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 762 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 10.7% 425 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 9.6% 475 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 2.1% 2126 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.3% 2000 г
Вода 51.7 г 2273 г 2.3% 1% 4397 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.6 мкг 900 мкг 8% 3.6% 1257 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Лютеин + Зеаксантин 0.108 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.7% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 4.8% 933 г
Витамин В4, холин 64.9 мг 500 мг 13% 5.9% 770 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 3.5% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 2% 2247 г
Витамин В9, фолаты 15.623 мкг 400 мкг 3.9% 1.8% 2560 г
Витамин В12, кобаламин 0.519 мкг 3 мкг 17.3% 7.8% 578 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.456 мкг 10 мкг 4.6% 2.1% 2193 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 0.6% 7389 г
Витамин Н, биотин 6.207 мкг 50 мкг 12.4% 5.6% 806 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0492 мг 20 мг 10.2% 4.6% 976 г
Ниацин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.81 мг 2500 мг 3.4% 1.5% 2948 г
Кальций, Ca 99.91 мг 1000 мг 10% 4.5% 1001 г
Кремний, Si 4.307 мг 30 мг 14.4% 6.5% 697 г
Магний, Mg 21.54 мг 400 мг 5.4% 2.4% 1857 г
Натрий, Na 43.66 мг 1300 мг 3.4% 1.5% 2978 г
Сера, S 96.3 мг 1000 мг 9.6% 4.3% 1038 г
Фосфор, P 129 мг 800 мг 16.1% 7.3% 620 г
Хлор, Cl 63.31 мг 2300 мг 2.8% 1.3% 3633 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.6 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 1.18 мкг ~
Железо, Fe 0.968 мг 18 мг 5.4% 2.4% 1860 г
Йод, I 6.66 мкг 150 мкг 4.4% 2% 2252 г
Кобальт, Co 2.619 мкг 10 мкг 26.2% 11.9% 382 г
Литий, Li 1.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.0397 мг 2 мг 2% 0.9% 5038 г
Медь, Cu 66.93 мкг 1000 мкг 6.7% 3% 1494 г
Молибден, Mo 3.629 мкг 70 мкг 5.2% 2.4% 1929 г
Никель, Ni 4.113 мкг ~
Олово, Sn 3.52 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 16.45 мкг 55 мкг 29.9% 13.5% 334 г
Стронций, Sr 4.97 мкг ~
Титан, Ti 0.13 мкг ~
Фтор, F 19.91 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20090 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 1.4% 3378 г
Цинк, Zn 0.6107 мг 12 мг 5.1% 2.3% 1965 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.221 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.306 г ~
Лизин 0.246 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.265 г ~
Заменимые аминокислоты 0.279 г ~
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.331 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.557 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.245 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.545 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.57 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.248 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.882 г min 16.8 г 11.2% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.298 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.041 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.766 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.655 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рулетики с сыром составляет 220,9 кКал.

  • Порция = 231 гр (510.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 220.9 кКал -%
Белки 17.9 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 51.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТИКИ С СЫРОМ

Рулетики с сыром богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13 %, витамином B12 - 17,3 %, витамином H - 12,4 %, кремнием - 14,4 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 26,2 %, селеном - 29,9 %

Чем полезен Рулетики с сыром

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулетики с сыром, калорийность 220,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулетики с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты