Рецепт Муссовый торт со смородиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Муссовый торт со смородиной
| Зоологическое печенье | 105 г |
| Масло 72,5% | 75 г |
| Смородина черная | 600 г |
| Ванильный сахар | 10 г |
| Вода | 400 г |
| Сок лимонный | 7 г |
| Лимонная цедра, сырая | 5 г |
| Желатин пищевой | 35 г |
| Йогурт классический | 200 г |
| Творог 5% | 500 г |
Способ приготовления
Нежный творожный муссовый торт со смородиной. Без выпечки. Когда на диете, но хочется чего-то вкусного и освежающего - самое то!
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Муссовый торт со смородиной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.9 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1575 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 8.7% | 1070 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 8.2% | 1143 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 3.3% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7% | 1333 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2922 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.3 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.6% | 16981 г |
| альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 16129 г |
| бета Криптоксантин | 0.117 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.047 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.7% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 3.86 мг | 500 мг | 0.8% | 0.7% | 12953 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 2% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.588 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.4% | 25189 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 62.64 мг | 90 мг | 69.6% | 65.1% | 144 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.219 мг | 15 мг | 1.5% | 1.4% | 6849 г |
| Витамин Н, биотин | 0.746 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.4% | 6702 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3886 мг | 20 мг | 1.9% | 1.8% | 5147 г |
| Ниацин | 0.094 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.76 мг | 2500 мг | 4.4% | 4.1% | 2278 г |
| Кальций, Ca | 25.3 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.3% | 3953 г |
| Кремний, Si | 18.933 мг | 30 мг | 63.1% | 59% | 158 г |
| Магний, Mg | 11.36 мг | 400 мг | 2.8% | 2.6% | 3521 г |
| Натрий, Na | 10.4 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.7% | 12500 г |
| Сера, S | 0.87 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 114943 г |
| Фосфор, P | 15.8 мг | 800 мг | 2% | 1.9% | 5063 г |
| Хлор, Cl | 4.64 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 49569 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 174.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.443 мг | 18 мг | 2.5% | 2.3% | 4063 г |
| Йод, I | 0.31 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 48387 г |
| Кобальт, Co | 1.244 мкг | 10 мкг | 12.4% | 11.6% | 804 г |
| Литий, Li | 0.28 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0581 мг | 2 мг | 2.9% | 2.7% | 3442 г |
| Медь, Cu | 69.25 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 6.5% | 1444 г |
| Молибден, Mo | 7.793 мкг | 70 мкг | 11.1% | 10.4% | 898 г |
| Никель, Ni | 0.497 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.344 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 15988 г |
| Стронций, Sr | 4.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.01 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 15379 г |
| Хром, Cr | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Цинк, Zn | 0.0411 мг | 12 мг | 0.3% | 0.3% | 29197 г |
| Цирконий, Zr | 3.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.199 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.13 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.367 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Пролин | 0.265 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.091 мг | ~ |
Энергетическая ценность Муссовый торт со смородиной составляет 106,9 кКал.
- Порция = 193 гр (206.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 106.9 кКал | -% | |
| Белки | 7.1 г | -% | |
| Жиры | 4.9 г | -% | |
| Углеводы | 7.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 77.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МУССОВЫЙ ТОРТ СО СМОРОДИНОЙ
Муссовый торт со смородиной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 69,6 %, кремнием - 63,1 %, кобальтом - 12,4 %, молибденом - 11,1 %
Чем полезен Муссовый торт со смородиной
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Форель радужная слабосоленая филе
- Курячі рулети
- Хвосты свиные варено-копченые
- Витамин D-3 - K-2 (NOW FOODS)
- Хлебцы ржаные с томатом "Вкус мая"
- Творог зернёный "домашний" 5%
- Салат "морская свежесть"
- Винегрет
- Картошка пирожное
- Смузи 29.06
- Растрепки!
- Безе
- Протеиновый батончик
- Суп с колбасой
- Оливье
- Икра из баклажанов
- Картофель с рыбными котлетами
- Флейт уайт
- Салат из капусты
- Молоко грецкий орех
- Б 12
- Коктейль смузи
- Мороженое Воронежское эскимо
- Картофель айдахо
- Десерт из творога
- Мини пицца
- Крем сыр
- Энергетический напиток XL без сахара
- Сухая смесь для коктейлей
- Торт "Ескимо"
- Мармелад вкус дыни
- Морская капуста
- Омлет в духовке
- Коктейль Смузи
- Омлет с цукини
- Батончик Конти
- Бульон из Индейки ( Голень)
- Сочники
- Шницель свиной
- Баклажаны с картофелем
- Творожная масса
- Капуста провансаль
- Окрошка с курицей на кефире
- Горбуша дальневосточная
- Шоколад тертый фундук темный и белый Россия
- Свежий салат
- Тесто для пельменей
- Клубника в собственном соку
- Кабачковые оладьи на кефире
- Соус водоросли
- Омлет с хлебом и ветчиной
- Сырник львовский
- Куриное филе тушеное с кабачками
- Вафельки со вкусом и ароматом сливок ООО "Евроторг"
- Варенье домашнее
- Йогурт 3% (Киржачский)
- Картофель сливочный отвареный и запеченный
- Кефир фруктовый
- Салат капустный классич.
- Суп из чечевицы и кабачков
- Печень трески Muizas в масле
- Пирог
- Творожная запеканка
- Flohsamenschalen
- Суп картофельный на куриных ножках
- coniglio al umido
- Пиво Tervete, безалкогольное
- Экспонента
- Омлет из 2-х яиц с зеленью
- Творог 0,1
- Лисички с луком
- Панакота с рикоттой
- Мясо в томате
- Напиток кисломолочные обезжиренный с высоким содержанием белка Exponenta High-Pro
- Мороженое
- Impact whey protein
- Борщ
- Хлеб Бородинский
- кокосовое молоко
- Булгур, июнь 2020
- Пп сметанник
- Запеканка
- Миндальное молоко
- Рулет из лаваша с рыбой
- Хлеб белково-полбяной
- Фунчоза_индейка
- Творог с фруктами 0,1%
- .
- Сыр мягкий рикотта
- ,
- Творожный сыр воздушный сливочный
- Горошек зелёный консервированный
- Ленивые вареники
- Суп рисовий зі свининою
- Суп с пла́вленным сыром
- Щи из свежей капусты вегетарианский
- Хинкали (ИП Лобанов)
- Окрошка
- Творог обезжиренный 1.8%
- Пита -лаваш
Метки: Как приготовить Муссовый торт со смородиной, калорийность 106,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Муссовый торт со смородиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
