Рецепт Солянка с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка с колбасой

Вода 2000 г
Колбаса вареная, докторская 200 г
Ветчина, рубленая 100 г
Огурец соленый 450 г
Картофель 400 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 100 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Подсолнечное масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.5 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3962 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5.2% 4471 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 11.3% 2074 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.8% 8111 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.7% 5000 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 9.4% 2503 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.5 мкг 900 мкг 6.7% 15.8% 1488 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.36 мг 5 мг 7.2% 16.9% 1389 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 8.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.8% 6429 г
Витамин В4, холин 3.78 мг 500 мг 0.8% 1.9% 13228 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 2.4% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 7.5% 3175 г
Витамин В9, фолаты 1.691 мкг 400 мкг 0.4% 0.9% 23655 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 2.1% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 3.46 мг 90 мг 3.8% 8.9% 2601 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 47619 г
Витамин D3, холекальциферол 0.021 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.392 мг 15 мг 2.6% 6.1% 3827 г
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 89286 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.697 мг 20 мг 3.5% 8.2% 2869 г
Ниацин 0.343 мг ~
Бетаин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.19 мг 2500 мг 4.8% 11.3% 2080 г
Кальций, Ca 12.76 мг 1000 мг 1.3% 3.1% 7837 г
Кремний, Si 6.775 мг 30 мг 22.6% 53.2% 443 г
Магний, Mg 8.58 мг 400 мг 2.1% 4.9% 4662 г
Натрий, Na 462.61 мг 1300 мг 35.6% 83.8% 281 г
Сера, S 19.85 мг 1000 мг 2% 4.7% 5038 г
Фосфор, P 28.9 мг 800 мг 3.6% 8.5% 2768 г
Хлор, Cl 361.89 мг 2300 мг 15.7% 36.9% 636 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.6 мкг ~
Бор, B 25.3 мкг ~
Ванадий, V 20.47 мкг ~
Железо, Fe 0.371 мг 18 мг 2.1% 4.9% 4852 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 18293 г
Кобальт, Co 0.884 мкг 10 мкг 8.8% 20.7% 1131 г
Литий, Li 9.249 мкг ~
Марганец, Mn 0.036 мг 2 мг 1.8% 4.2% 5556 г
Медь, Cu 25.66 мкг 1000 мкг 2.6% 6.1% 3897 г
Молибден, Mo 3.122 мкг 70 мкг 4.5% 10.6% 2242 г
Никель, Ni 0.854 мкг ~
Рубидий, Rb 73.6 мкг ~
Селен, Se 0.639 мкг 55 мкг 1.2% 2.8% 8607 г
Стронций, Sr 1.35 мкг ~
Фтор, F 64.99 мкг 4000 мкг 1.6% 3.8% 6155 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 6.4% 3759 г
Цинк, Zn 0.1387 мг 12 мг 1.2% 2.8% 8652 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.789 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.235 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 30.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.473 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.038 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.492 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.243 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.123 г min 16.8 г 6.7% 15.8%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.679 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 14.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.606 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Солянка с колбасой составляет 42,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.5 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЯНКА С КОЛБАСОЙ

Солянка с колбасой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,6 %, хлором - 15,7 %

Чем полезен Солянка с колбасой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солянка с колбасой, калорийность 42,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка с колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги