Рецепт Печенье имбирное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье имбирное

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 70 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 190 г
Сахар песок 70 г
Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Мед пчелиный 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье имбирное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 434.3 ккал 1684 ккал 25.8% 5.9% 388 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 2.2% 1027 г
Жиры 18.2 г 56 г 32.5% 7.5% 308 г
Углеводы 60.3 г 219 г 27.5% 6.3% 363 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.1% 1111 г
Вода 19.3 г 2273 г 0.8% 0.2% 11777 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.3 мкг 900 мкг 17.8% 4.1% 561 г
Ретинол 0.15 мг ~
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6173 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 1.2% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 1.3% 1765 г
Витамин В4, холин 64 мг 500 мг 12.8% 2.9% 781 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 1.6% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 1.1% 2151 г
Витамин В9, фолаты 9.22 мкг 400 мкг 2.3% 0.5% 4338 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 0.6% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.582 мкг 10 мкг 5.8% 1.3% 1718 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.055 мг 15 мг 7% 1.6% 1422 г
Витамин Н, биотин 3.806 мкг 50 мкг 7.6% 1.7% 1314 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.9689 мг 20 мг 9.8% 2.3% 1016 г
Ниацин 0.672 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.68 мг 2500 мг 3.5% 0.8% 2851 г
Кальций, Ca 21.05 мг 1000 мг 2.1% 0.5% 4751 г
Кремний, Si 2.021 мг 30 мг 6.7% 1.5% 1484 г
Магний, Mg 10.01 мг 400 мг 2.5% 0.6% 3996 г
Натрий, Na 23.03 мг 1300 мг 1.8% 0.4% 5645 г
Сера, S 60.75 мг 1000 мг 6.1% 1.4% 1646 г
Фосфор, P 76.4 мг 800 мг 9.6% 2.2% 1047 г
Хлор, Cl 33.84 мг 2300 мг 1.5% 0.3% 6797 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 530.5 мкг ~
Бор, B 18.7 мкг ~
Ванадий, V 45.47 мкг ~
Железо, Fe 1.123 мг 18 мг 6.2% 1.4% 1603 г
Йод, I 3.02 мкг 150 мкг 2% 0.5% 4967 г
Кобальт, Co 2.277 мкг 10 мкг 22.8% 5.2% 439 г
Марганец, Mn 0.2946 мг 2 мг 14.7% 3.4% 679 г
Медь, Cu 67.96 мкг 1000 мкг 6.8% 1.6% 1471 г
Молибден, Mo 7.18 мкг 70 мкг 10.3% 2.4% 975 г
Никель, Ni 1.112 мкг ~
Олово, Sn 2.63 мкг ~
Селен, Se 6.928 мкг 55 мкг 12.6% 2.9% 794 г
Титан, Ti 5.56 мкг ~
Фтор, F 26.23 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 15250 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 0.8% 2959 г
Цинк, Zn 0.546 мг 12 мг 4.6% 1.1% 2198 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.671 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.272 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.725 г ~
6:0 Капроновая 0.161 г ~
8:0 Каприловая 0.14 г ~
10:0 Каприновая 0.366 г ~
12:0 Лауриновая 0.469 г ~
14:0 Миристиновая 1.524 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.067 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.585 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.853 г min 16.8 г 34.8% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.163 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.611 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.997 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.652 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.321 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Печенье имбирное составляет 434,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 434.3 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 18.2 г -%
Углеводы 60.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 19.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ИМБИРНОЕ

Печенье имбирное богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,8 %, холином - 12,8 %, кобальтом - 22,8 %, марганцем - 14,7 %, селеном - 12,6 %

Чем полезен Печенье имбирное

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье имбирное, калорийность 434,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье имбирное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы