Рецепт Салат белковый (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат белковый (копия)

Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 109 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Укроп 20 г
Салат (латук) 50 г
Оливковое масло 15 г
Способ приготовления

Нарезать,заправить йогуртом и перемешать

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат белковый (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.2 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1867 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.8% 6333 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 15.6% 709 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.7% 6636 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.8% 1429 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 4.1% 2709 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 225 мкг 900 мкг 25% 27.7% 400 г
бета Каротин 1.351 мг 5 мг 27% 29.9% 370 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 3.2% 3396 г
Витамин В4, холин 8.57 мг 500 мг 1.7% 1.9% 5834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 4.2% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 6.5% 1709 г
Витамин В9, фолаты 21.117 мкг 400 мкг 5.3% 5.9% 1894 г
Витамин C, аскорбиновая 26.54 мг 90 мг 29.5% 32.7% 339 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.667 мг 15 мг 11.1% 12.3% 900 г
Витамин Н, биотин 0.887 мкг 50 мкг 1.8% 2% 5637 г
Витамин К, филлохинон 47.6 мкг 120 мкг 39.7% 44% 252 г
Витамин РР, НЭ 0.7617 мг 20 мг 3.8% 4.2% 2626 г
Ниацин 0.518 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.75 мг 2500 мг 10.1% 11.2% 993 г
Кальций, Ca 54.02 мг 1000 мг 5.4% 6% 1851 г
Кремний, Si 5.592 мг 30 мг 18.6% 20.6% 536 г
Магний, Mg 28.69 мг 400 мг 7.2% 8% 1394 г
Натрий, Na 403.25 мг 1300 мг 31% 34.4% 322 г
Сера, S 16.12 мг 1000 мг 1.6% 1.8% 6203 г
Фосфор, P 33.5 мг 800 мг 4.2% 4.7% 2388 г
Хлор, Cl 658.6 мг 2300 мг 28.6% 31.7% 349 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 230.8 мкг ~
Бор, B 86.2 мкг ~
Ванадий, V 44.54 мкг ~
Железо, Fe 0.877 мг 18 мг 4.9% 5.4% 2052 г
Йод, I 3.39 мкг 150 мкг 2.3% 2.5% 4425 г
Кобальт, Co 4.857 мкг 10 мкг 48.6% 53.9% 206 г
Литий, Li 26.536 мкг ~
Марганец, Mn 0.2859 мг 2 мг 14.3% 15.9% 700 г
Медь, Cu 109.45 мкг 1000 мкг 10.9% 12.1% 914 г
Молибден, Mo 7.495 мкг 70 мкг 10.7% 11.9% 934 г
Никель, Ni 9.087 мкг ~
Рубидий, Rb 125.1 мкг ~
Селен, Se 0.652 мкг 55 мкг 1.2% 1.3% 8436 г
Стронций, Sr 10.18 мкг ~
Фтор, F 20.1 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19900 г
Хром, Cr 5.62 мкг 50 мкг 11.2% 12.4% 890 г
Цинк, Zn 0.2791 мг 12 мг 2.3% 2.5% 4300 г
Цирконий, Zr 2.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.279 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.228 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.452 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.286 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 23.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.653 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.987 г ~
18:0 Стеариновая 0.191 г ~
20:0 Арахиновая 0.065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.12 г min 16.8 г 30.5% 33.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.967 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.01 г от 11.2 до 20.6 г 9% 10%
18:2 Линолевая (ud) 0.918 г ~

Энергетическая ценность Салат белковый (копия) составляет 90,2 кКал.

  • Порция = 196 гр (176.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.2 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ БЕЛКОВЫЙ (КОПИЯ)

Салат белковый (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25 %, бэта-каротином - 27 %, витамином C - 29,5 %, витамином E - 11,1 %, витамином K - 39,7 %, кремнием - 18,6 %, хлором - 28,6 %, кобальтом - 48,6 %, марганцем - 14,3 %, хромом - 11,2 %

Чем полезен Салат белковый (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат белковый (копия), калорийность 90,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат белковый (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги