Рецепт Бананошарлотка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бананошарлотка

Банан 536 г
Лимон 40 г
Мёд Натуральный Цветочный [Просто] 40 г
Яйцо куриное 100 г
Тульский Творог 0% [Тульский Молочный Комбинат] 180 г
Творог Мягкий 5% [Романов Луг] 100 г
Творог 5% [Савушкин Хуторок] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бананошарлотка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.9 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1546 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 7.7% 1188 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.8% 2435 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 6.4% 1431 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.6% 2000 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 3% 3076 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.2 мкг 900 мкг 4% 3.7% 2486 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 1.3% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 3.6% 2571 г
Витамин В4, холин 30.08 мг 500 мг 6% 5.5% 1662 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 5% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.217 мг 2 мг 10.9% 10% 922 г
Витамин В9, фолаты 6.319 мкг 400 мкг 1.6% 1.5% 6330 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 1.6% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 6.85 мг 90 мг 7.6% 7% 1314 г
Витамин D, кальциферол 0.217 мкг 10 мкг 2.2% 2% 4608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.278 мг 15 мг 1.9% 1.7% 5396 г
Витамин Н, биотин 4.098 мкг 50 мкг 8.2% 7.5% 1220 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.837 мг 20 мг 4.2% 3.9% 2389 г
Ниацин 0.339 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.79 мг 2500 мг 8.2% 7.5% 1227 г
Кальций, Ca 11.21 мг 1000 мг 1.1% 1% 8921 г
Кремний, Si 40.701 мг 30 мг 135.7% 124.6% 74 г
Магний, Mg 23.81 мг 400 мг 6% 5.5% 1680 г
Натрий, Na 29.98 мг 1300 мг 2.3% 2.1% 4336 г
Сера, S 23.47 мг 1000 мг 2.3% 2.1% 4261 г
Фосфор, P 34.5 мг 800 мг 4.3% 3.9% 2319 г
Хлор, Cl 40.35 мг 2300 мг 1.8% 1.7% 5700 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.6 мкг ~
Бор, B 203.1 мкг ~
Ванадий, V 1.27 мкг ~
Железо, Fe 0.586 мг 18 мг 3.3% 3% 3072 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 1.2% 7500 г
Кобальт, Co 1.108 мкг 10 мкг 11.1% 10.2% 903 г
Литий, Li 2.146 мкг ~
Марганец, Mn 0.1469 мг 2 мг 7.3% 6.7% 1361 г
Медь, Cu 58.77 мкг 1000 мкг 5.9% 5.4% 1702 г
Молибден, Mo 2.054 мкг 70 мкг 2.9% 2.7% 3408 г
Никель, Ni 2.146 мкг ~
Рубидий, Rb 33.4 мкг ~
Селен, Se 3.565 мкг 55 мкг 6.5% 6% 1543 г
Стронций, Sr 0.69 мкг ~
Фтор, F 6.97 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 57389 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.9% 10204 г
Цинк, Zn 0.1933 мг 12 мг 1.6% 1.5% 6208 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.111 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.174 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.202 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.489 г min 16.8 г 2.9% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.403 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.124 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.108 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Бананошарлотка составляет 108,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.9 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 73.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОШАРЛОТКА

Бананошарлотка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 135,7 %, кобальтом - 11,1 %

Чем полезен Бананошарлотка

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бананошарлотка, калорийность 108,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бананошарлотка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы