Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Минтай (Припускание) | 1000 г |
Лук репчатый (Тушение) | 500 г |
Морковь (Тушение) | 450 г |
Томатная паста. Консервы | 80 г |
Подсолнечное масло | 60 г |
Перец душистый, молотый | 5 г |
Перец черный, молотый или горошек | 7 г |
Гвоздика, молотая | 7 г |
Лавровый лист | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 105.8 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1592 г |
Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 13.4% | 704 г |
Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 7.5% | 1273 г |
Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 2.4% | 4056 г |
Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 9% | 1053 г |
Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 3.8% | 2509 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 534 мкг | 900 мкг | 59.3% | 56% | 169 г |
Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.051 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 3.165 мг | 5 мг | 63.3% | 59.8% | 158 г |
бета Криптоксантин | 0.549 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.086 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.946 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 6.2% | 1515 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 5.2% | 1818 г |
Витамин В4, холин | 45.9 мг | 500 мг | 9.2% | 8.7% | 1089 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 5.3% | 1779 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 7.1% | 1333 г |
Витамин В9, фолаты | 7.04 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.7% | 5682 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.998 мкг | 3 мкг | 33.3% | 31.5% | 301 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.38 мг | 90 мг | 4.9% | 4.6% | 2055 г |
Витамин D, кальциферол | 0.122 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.1% | 8197 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.051 мг | 15 мг | 13.7% | 12.9% | 731 г |
гамма Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.639 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.2% | 7825 г |
Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 4.4% | 2143 г |
Витамин РР, НЭ | 3.3549 мг | 20 мг | 16.8% | 15.9% | 596 г |
Ниацин | 1.175 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.044 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 411.8 мг | 2500 мг | 16.5% | 15.6% | 607 г |
Кальций, Ca | 49.04 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.6% | 2039 г |
Кремний, Si | 7.578 мг | 30 мг | 25.3% | 23.9% | 396 г |
Магний, Mg | 51.82 мг | 400 мг | 13% | 12.3% | 772 г |
Натрий, Na | 33.36 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.5% | 3897 г |
Сера, S | 128.06 мг | 1000 мг | 12.8% | 12.1% | 781 г |
Фосфор, P | 181.9 мг | 800 мг | 22.7% | 21.5% | 440 г |
Хлор, Cl | 135.92 мг | 2300 мг | 5.9% | 5.6% | 1692 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 190.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 104.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 24.55 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.154 мг | 18 мг | 6.4% | 6% | 1560 г |
Йод, I | 93.35 мкг | 150 мкг | 62.2% | 58.8% | 161 г |
Кобальт, Co | 12.242 мкг | 10 мкг | 122.4% | 115.7% | 82 г |
Литий, Li | 1.488 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.5216 мг | 2 мг | 26.1% | 24.7% | 383 г |
Медь, Cu | 155.66 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 14.7% | 642 г |
Молибден, Mo | 8.879 мкг | 70 мкг | 12.7% | 12% | 788 г |
Никель, Ni | 6.601 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 137 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 10.203 мкг | 55 мкг | 18.6% | 17.6% | 539 г |
Стронций, Sr | 2.16 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 450.99 мкг | 4000 мкг | 11.3% | 10.7% | 887 г |
Хром, Cr | 34.98 мкг | 50 мкг | 70% | 66.2% | 143 г |
Цинк, Zn | 1.1018 мг | 12 мг | 9.2% | 8.7% | 1089 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.128 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
Сахароза | 3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.675 г | ~ | |||
Валин | 0.574 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.254 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.698 г | ~ | |||
Лейцин | 0.83 г | ~ | |||
Лизин | 1.134 г | ~ | |||
Метионин | 0.374 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.471 г | ~ | |||
Треонин | 0.574 г | ~ | |||
Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.453 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.831 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.367 г | ~ | |||
Аланин | 0.586 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.802 г | ~ | |||
Глицин | 0.514 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.937 г | ~ | |||
Пролин | 0.393 г | ~ | |||
Серин | 0.449 г | ~ | |||
Тирозин | 0.384 г | ~ | |||
Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 48.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 30.62 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 1.679 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 7.348 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.302 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.18 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.986 г | min 16.8 г | 5.9% | 5.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.931 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.669 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.8% | 22.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.226 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.011 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.11 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.116 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба под маринадом составляет 105,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 105.8 кКал | -% | |
Белки | 10.8 г | -% | |
Жиры | 4.4 г | -% | |
Углеводы | 5.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
Вода | 90.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|