Рецепт Кето торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето торт

Мука кокосовая 110 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 320 г
Яичный белок куриный (Запекание) 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 110 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Запекание) 240 г
Вода 250 г
Сметана 25% жирности 750 г
Миндаль 70 г
Шоколадная помадка 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.7 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 724 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 3.4% 1288 г
Жиры 20.5 г 56 г 36.6% 15.7% 273 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 1.2% 3650 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.3% 3333 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1.2% 3502 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.1 мкг 900 мкг 16.5% 7.1% 608 г
Ретинол 0.142 мг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 0.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 4.6% 928 г
Витамин В4, холин 95.17 мг 500 мг 19% 8.2% 525 г
Витамин В5, пантотеновая 0.414 мг 5 мг 8.3% 3.6% 1208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1.5% 2941 г
Витамин В9, фолаты 6.652 мкг 400 мкг 1.7% 0.7% 6013 г
Витамин В12, кобаламин 0.288 мкг 3 мкг 9.6% 4.1% 1042 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.476 мкг 10 мкг 4.8% 2.1% 2101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.275 мг 15 мг 8.5% 3.7% 1176 г
Витамин Н, биотин 5.849 мкг 50 мкг 11.7% 5% 855 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.3312 мг 20 мг 6.7% 2.9% 1502 г
Ниацин 0.259 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.96 мг 2500 мг 5.2% 2.2% 1909 г
Кальций, Ca 70.63 мг 1000 мг 7.1% 3.1% 1416 г
Кремний, Si 1.74 мг 30 мг 5.8% 2.5% 1724 г
Магний, Mg 20.08 мг 400 мг 5% 2.1% 1992 г
Натрий, Na 216.38 мг 1300 мг 16.6% 7.1% 601 г
Сера, S 57.14 мг 1000 мг 5.7% 2.4% 1750 г
Фосфор, P 92 мг 800 мг 11.5% 4.9% 870 г
Хлор, Cl 220.42 мг 2300 мг 9.6% 4.1% 1043 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.3 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 1.56 мкг ~
Железо, Fe 0.94 мг 18 мг 5.2% 2.2% 1915 г
Йод, I 6.49 мкг 150 мкг 4.3% 1.8% 2311 г
Кобальт, Co 2.315 мкг 10 мкг 23.2% 10% 432 г
Литий, Li 0.745 мкг ~
Марганец, Mn 0.1246 мг 2 мг 6.2% 2.7% 1605 г
Медь, Cu 80.39 мкг 1000 мкг 8% 3.4% 1244 г
Молибден, Mo 5.873 мкг 70 мкг 8.4% 3.6% 1192 г
Никель, Ni 4.177 мкг ~
Олово, Sn 1.46 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 6.001 мкг 55 мкг 10.9% 4.7% 917 г
Стронций, Sr 2.31 мкг ~
Титан, Ti 1.57 мкг ~
Фтор, F 35.18 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11370 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1.2% 3676 г
Цинк, Zn 0.4934 мг 12 мг 4.1% 1.8% 2432 г
Цирконий, Zr 1.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.332 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аргинин* 0.249 г ~
Валин 0.218 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.301 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.292 г ~
Заменимые аминокислоты 0.244 г ~
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.345 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.572 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.238 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.481 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.206 г ~
6:0 Капроновая 0.098 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.119 г ~
12:0 Лауриновая 0.135 г ~
14:0 Миристиновая 0.648 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.114 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.71 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.815 г min 16.8 г 40.6% 17.4%
14:1 Миристолеиновая 0.117 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.25 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.305 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.291 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.686 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Кето торт составляет 232,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 232.7 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 20.5 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 64.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО ТОРТ

Кето торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, холином - 19 %, витамином H - 11,7 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 23,2 %

Чем полезен Кето торт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето торт, калорийность 232,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги