Рецепт Арахисовый тофу пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Арахисовый тофу пирог

MORI-NU, Тофу, мягкий, шелковый 300 г
Арахис жареный 52 г
Паста из Арахиса [Урбеч] 67 г
Финики (Запекание) 122 г
Овсяное Молоко Классическое 3,2% [не Молоко] 90 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 67 г
Способ приготовления

Веган пирог с мягким тофу

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Арахисовый тофу пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251.7 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 669 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 5% 800 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 8.9% 444 г
Углеводы 26.1 г 219 г 11.9% 4.7% 839 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4.6% 870 г
Вода 57.2 г 2273 г 2.5% 1% 3974 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 3.6% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1.1% 3673 г
Витамин В4, холин 10.51 мг 500 мг 2.1% 0.8% 4757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 2.9% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.7% 2326 г
Витамин В9, фолаты 15.599 мкг 400 мкг 3.9% 1.5% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.923 мг 15 мг 6.2% 2.5% 1625 г
Витамин Н, биотин 4.515 мкг 50 мкг 9% 3.6% 1107 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.5291 мг 20 мг 12.6% 5% 791 г
Ниацин 1.418 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.57 мг 2500 мг 10.1% 4% 994 г
Кальций, Ca 35.71 мг 1000 мг 3.6% 1.4% 2800 г
Кремний, Si 40.707 мг 30 мг 135.7% 53.9% 74 г
Магний, Mg 67.14 мг 400 мг 16.8% 6.7% 596 г
Натрий, Na 14.44 мг 1300 мг 1.1% 0.4% 9003 г
Сера, S 35.13 мг 1000 мг 3.5% 1.4% 2847 г
Фосфор, P 111.3 мг 800 мг 13.9% 5.5% 719 г
Хлор, Cl 13.87 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 16583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.1 мкг ~
Бор, B 36 мкг ~
Ванадий, V 15.95 мкг ~
Железо, Fe 1.252 мг 18 мг 7% 2.8% 1438 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 19481 г
Кобальт, Co 1.163 мкг 10 мкг 11.6% 4.6% 860 г
Литий, Li 2.165 мкг ~
Марганец, Mn 0.6227 мг 2 мг 31.1% 12.4% 321 г
Медь, Cu 240.78 мкг 1000 мкг 24.1% 9.6% 415 г
Молибден, Mo 1.29 мкг 70 мкг 1.8% 0.7% 5426 г
Никель, Ni 5.92 мкг ~
Рубидий, Rb 13.7 мкг ~
Селен, Se 3.543 мкг 55 мкг 6.4% 2.5% 1552 г
Стронций, Sr 33.6 мкг ~
Титан, Ti 3.9 мкг ~
Фтор, F 14.34 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27894 г
Хром, Cr 12.84 мкг 50 мкг 25.7% 10.2% 389 г
Цинк, Zn 0.9422 мг 12 мг 7.9% 3.1% 1274 г
Цирконий, Zr 9.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.599 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.283 г ~
Валин 0.218 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.223 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.122 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.389 г ~
Глицин 0.224 г ~
Глутаминовая кислота 0.644 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 13.5%
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.171 г min 16.8 г 12.9% 5.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.239 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.35 г от 11.2 до 20.6 г 21% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.255 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Арахисовый тофу пирог составляет 251,7 кКал.

  • Порция = 100 гр (251.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 251.7 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 26.1 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 57.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АРАХИСОВЫЙ ТОФУ ПИРОГ

Арахисовый тофу пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,6 %, кремнием - 135,7 %, магнием - 16,8 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 11,6 %, марганцем - 31,1 %, медью - 24,1 %, хромом - 25,7 %

Чем полезен Арахисовый тофу пирог

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Арахисовый тофу пирог, калорийность 251,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Арахисовый тофу пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы