Рецепт Щавелевый суп классический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щавелевый суп классический

Щавель (Варка без слива) 105 г
Картофель (Варка без слива) 3.8 Штука
Морковь (Пассерование) 3.2 Штука
Лук репчатый (Пассерование) 55 г
Яйцо куриное (Запекание) 145 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Вода 3000 г
Свекла (Варка со сливом) 175 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щавелевый суп классический".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.7 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7105 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.6% 9500 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 8.9% 4667 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 4.6% 9125 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 10.5% 4000 г
Вода 94.3 г 2273 г 4.1% 17.3% 2410 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.9 мкг 900 мкг 14.9% 62.9% 672 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.758 мг 5 мг 15.2% 64.1% 660 г
бета Криптоксантин 0.013 мкг ~
Ликопин 0.01 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.229 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 5.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 7.2% 6000 г
Витамин В4, холин 10.73 мг 500 мг 2.1% 8.9% 4660 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 8% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 8.9% 4762 г
Витамин В9, фолаты 1.653 мкг 400 мкг 0.4% 1.7% 24198 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 2.5% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 7.2% 6040 г
Витамин D, кальциферол 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 3% 13514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.444 мг 15 мг 3% 12.7% 3378 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.832 мкг 50 мкг 1.7% 7.2% 6010 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 7.6% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.3524 мг 20 мг 1.8% 7.6% 5675 г
Ниацин 0.178 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.12 мг 2500 мг 3.9% 16.5% 2574 г
Кальций, Ca 11.74 мг 1000 мг 1.2% 5.1% 8518 г
Кремний, Si 6.522 мг 30 мг 21.7% 91.6% 460 г
Магний, Mg 8.84 мг 400 мг 2.2% 9.3% 4525 г
Натрий, Na 58.07 мг 1300 мг 4.5% 19% 2239 г
Сера, S 12.28 мг 1000 мг 1.2% 5.1% 8143 г
Фосфор, P 20.4 мг 800 мг 2.6% 11% 3922 г
Хлор, Cl 94.76 мг 2300 мг 4.1% 17.3% 2427 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.2 мкг ~
Бор, B 29.1 мкг ~
Ванадий, V 16.43 мкг ~
Железо, Fe 0.344 мг 18 мг 1.9% 8% 5233 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 4.2% 9615 г
Кобальт, Co 1.16 мкг 10 мкг 11.6% 48.9% 862 г
Литий, Li 6.502 мкг ~
Марганец, Mn 0.0567 мг 2 мг 2.8% 11.8% 3527 г
Медь, Cu 32.74 мкг 1000 мкг 3.3% 13.9% 3054 г
Молибден, Mo 3.551 мкг 70 мкг 5.1% 21.5% 1971 г
Никель, Ni 1.449 мкг ~
Рубидий, Rb 48.7 мкг ~
Селен, Se 1.139 мкг 55 мкг 2.1% 8.9% 4829 г
Стронций, Sr 1.43 мкг ~
Фтор, F 84.75 мкг 4000 мкг 2.1% 8.9% 4720 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 12.7% 3378 г
Цинк, Zn 0.1339 мг 12 мг 1.1% 4.6% 8962 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.386 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.12 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 44.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.19 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.046 мг ~
бета Ситостерол 1.514 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.129 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.363 г min 16.8 г 2.2% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.345 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.543 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 20.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.501 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Щавелевый суп классический составляет 23,7 кКал.

  • Порция = 283 гр (67.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.7 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП КЛАССИЧЕСКИЙ

Щавелевый суп классический богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, бэта-каротином - 15,2 %, кремнием - 21,7 %, кобальтом - 11,6 %

Чем полезен Щавелевый суп классический

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щавелевый суп классический, калорийность 23,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щавелевый суп классический, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы