Рецепт Оладьи чеч,Лен, булгур. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Оладьи чеч,Лен, булгур
| Булгур, крупа | 50 г |
| Чечевица, зерно | 75 г |
| Семена льна | 20 г |
| Пшеница твердая, зерно | 50 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Ванильный экстракт, искуственный, с алкоголем | 10 г |
| Вода | 1000 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Оладьи чеч,Лен, булгур".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.1 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2587 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 7.5% | 2054 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 5.2% | 2947 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 5.1% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 15.4% | 1000 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2693 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.9 мкг | 900 мкг | 2.7% | 4.1% | 3766 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 18.128 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 8.4% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 5.4% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 30.44 мг | 500 мг | 6.1% | 9.4% | 1643 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 8.4% | 1818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 6.1% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.683 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.7% | 4131 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 2.5% | 6383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.5% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.199 мкг | 10 мкг | 2% | 3.1% | 5025 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.218 мг | 15 мг | 1.5% | 2.3% | 6881 г |
| гамма Токоферол | 0.301 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.848 мкг | 50 мкг | 3.7% | 5.7% | 2706 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1547 мг | 20 мг | 5.8% | 8.9% | 1732 г |
| Ниацин | 0.304 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.46 мг | 2500 мг | 3.7% | 5.7% | 2733 г |
| Кальций, Ca | 20.58 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.2% | 4859 г |
| Кремний, Si | 6.34 мг | 30 мг | 21.1% | 32.4% | 473 г |
| Магний, Mg | 22.82 мг | 400 мг | 5.7% | 8.8% | 1753 г |
| Натрий, Na | 17.35 мг | 1300 мг | 1.3% | 2% | 7493 г |
| Сера, S | 37.1 мг | 1000 мг | 3.7% | 5.7% | 2695 г |
| Фосфор, P | 74.5 мг | 800 мг | 9.3% | 14.3% | 1074 г |
| Хлор, Cl | 20.56 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.4% | 11187 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.276 мг | 18 мг | 7.1% | 10.9% | 1411 г |
| Йод, I | 2.42 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.5% | 6198 г |
| Кобальт, Co | 1.766 мкг | 10 мкг | 17.7% | 27.2% | 566 г |
| Литий, Li | 4.234 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3669 мг | 2 мг | 18.3% | 28.1% | 545 г |
| Медь, Cu | 96.56 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 14.9% | 1036 г |
| Молибден, Mo | 7.723 мкг | 70 мкг | 11% | 16.9% | 906 г |
| Никель, Ni | 9.928 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.734 мкг | 55 мкг | 14.1% | 21.7% | 711 г |
| Стронций, Sr | 8.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 18.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.89 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 3.2% | 4712 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 3.7% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.4823 мг | 12 мг | 4% | 6.1% | 2488 г |
| Цирконий, Zr | 0.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.513 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.262 г | ~ | |||
| Валин | 0.201 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.291 г | ~ | |||
| Лизин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Треонин | 0.148 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.171 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.354 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.153 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.73 г | ~ | |||
| Пролин | 0.201 г | ~ | |||
| Серин | 0.214 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 68.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.62 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.679 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.166 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.358 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.241 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.583 г | min 16.8 г | 3.5% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.5 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.606 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.351 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи чеч,Лен, булгур составляет 65,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 65.1 кКал | -% | |
| Белки | 3.7 г | -% | |
| Жиры | 1.9 г | -% | |
| Углеводы | 7.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 84.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛАДЬИ ЧЕЧ,ЛЕН, БУЛГУР
Оладьи чеч,Лен, булгур богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 21,1 %, кобальтом - 17,7 %, марганцем - 18,3 %, молибденом - 11 %, селеном - 14,1 %
Чем полезен Оладьи чеч,Лен, булгур
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп пюре
- Салат мой огурцы и помидоры
- Щавелевый суп классический
- Сыр плавленый "Дружба" 55%
- Наполеон из лаваша ПП (Энж)
- Витрум ПЛЮС
- Мороженое"Белая бярёза"с какао
- Галета творожная с грушами
- Кекс морковный
- Холдный суп
- Шаурма из оргазма
- Яичница с беконом
- Салат фантазия
- Омлет
- Компот сухофрукты
- Ржано-пшеничный хлеб из цельнозерновой муки
- Пончик с темной глазурью
- Макароны отваренные
- Салат с редиской
- Кукурузоблин
- Икра сазана
- сырок творожный из топлёного молока
- Шоколад Россия Карамель Арахис
- Щи
- Шоколад Россия Миндаль Вафля
- Икорные котлеты
- Шоколад Россия Кофе с молоком
- Борщ зеленый точно 30 05 2020
- Печенье "Формула успеха" с кунжутом
- Салат фантазия (копия)
- Ветчина "С индейкой" "Империя вкуса"
- Овсянка 30.05
- сладость
- Суп Ретатуевый с овсянкой
- Риет из тунца
- Шоколад эксклюзив с клюквой и семенами льна
- Вино белое п/сладкое
- Колбаса печеночно-куринная
- Панкейки с бананом и яблоком
- Ветчинка Ко
- Куриная колбаска с шампиньонами
- Димлама (дымлома) по рецепту edimdoma.ru
- Лаваш с сыром
- Мятная тыква мороженное
- Творог 9% (SPAR)
- Картофель с овощами
- Творог с морковкой и укропом
- Гуляш из говядины жидкий
- Соба v.300520
- Окрошка
- Салат с авокадо
- Творог обезжиренный зерненный
- Смесь из сухофруктов
- Салат с редисом и кукурузой
- Котлеты из кальмара
- Кашка
- Котлеты кальмар
- Апельсиновая кокосовая сгущенка
- Сырники
- Артем рулет
- Медовик Город-сад
- Рассольник
- Карпаччо Равис
- Конвертики из лаваша
- сырок глазированный 23%жир
- Паштет 30.05.
- льняное масло в капсулах
- Салат с грецкими орехами
- Пирог Клубничный
- Холодник ИХ
- Бисквит шоколадный с кипятком
- Макароны "Болоньезе"
- Блины Ольин
- Кабачковые котлеты с сулугуни
- Салат Греческий
- Салат Testy Home
- Горбуша консервированная Доброфлот
- Мусс шоколадный с ягодами
- Мини курабье
- Ежики
- Каша перловая с мясом
- Пшенная каша Нордик
- жвачка со вкусом кокоса и клубники
- Медовый чизкейк
- Морской коктейль с пастой от 30/05-20
- Зелень к салату
- Σολομός 1
- Блинчики с ветчиной и сыром
- Ряженка 2,5%
- Пицца мамина
- Фарш куриный покупной
- Куриная грудка тушеная со сметаной
- Творожная запеканка
- Куриная грудка в кефире
- паштет печеночный "Одеський"
- Σολομός 2
- Вареники на пару с картошкой
- Компот из яблок и кураги
- Ne moloko(овсяное)
- Салат на даче 30.05.20
Метки: Как приготовить Оладьи чеч,Лен, булгур, калорийность 65,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи чеч,Лен, булгур, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
