Рецепт Суп крем из брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп крем из брокколи

Брокколи 300 г
Сливки 31% жирности 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп крем из брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1033 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 2% 3040 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 17.1% 359 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1% 6257 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4% 1538 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 2.1% 2975 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155 мкг 900 мкг 17.2% 10.6% 581 г
Ретинол 0.137 мг ~
альфа Каротин 12.5 мкг ~
бета Каротин 0.21 мг 5 мг 4.2% 2.6% 2381 г
бета Криптоксантин 0.5 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 701.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 4.1% 1488 г
Витамин В4, холин 17.75 мг 500 мг 3.6% 2.2% 2817 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 5.1% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 3.1% 1961 г
Витамин В9, фолаты 33.5 мкг 400 мкг 8.4% 5.2% 1194 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 2% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 44.9 мг 90 мг 49.9% 30.6% 200 г
Витамин D, кальциферол 0.3 мкг 10 мкг 3% 1.8% 3333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.3 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.83 мг 15 мг 5.5% 3.4% 1807 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.085 мг ~
Витамин Н, биотин 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин К, филлохинон 52.2 мкг 120 мкг 43.5% 26.7% 230 г
Витамин РР, НЭ 0.3405 мг 20 мг 1.7% 1% 5874 г
Бетаин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.5 мг 2500 мг 8.3% 5.1% 1211 г
Кальций, Ca 58 мг 1000 мг 5.8% 3.6% 1724 г
Кремний, Si 39 мг 30 мг 130% 79.8% 77 г
Магний, Mg 14 мг 400 мг 3.5% 2.1% 2857 г
Натрий, Na 33.5 мг 1300 мг 2.6% 1.6% 3881 г
Сера, S 24.95 мг 1000 мг 2.5% 1.5% 4008 г
Фосфор, P 63.5 мг 800 мг 7.9% 4.8% 1260 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 285 мкг ~
Бор, B 92.5 мкг ~
Железо, Fe 0.38 мг 18 мг 2.1% 1.3% 4737 г
Йод, I 7.5 мкг 150 мкг 5% 3.1% 2000 г
Марганец, Mn 0.1055 мг 2 мг 5.3% 3.3% 1896 г
Медь, Cu 28 мкг 1000 мкг 2.8% 1.7% 3571 г
Никель, Ni 4.3 мкг ~
Селен, Se 1.5 мкг 55 мкг 2.7% 1.7% 3667 г
Фтор, F 1.5 мкг 4000 мкг 266667 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Цинк, Zn 0.33 мг 12 мг 2.8% 1.7% 3636 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.171 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.046 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.498 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 13.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.542 г ~
6:0 Капроновая 0.151 г ~
8:0 Каприловая 0.155 г ~
10:0 Каприновая 0.315 г ~
12:0 Лауриновая 0.183 г ~
14:0 Миристиновая 1.646 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.462 г ~
18:0 Стеариновая 1.694 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.562 г min 16.8 г 27.2% 16.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.505 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.843 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.498 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.333 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.165 г ~

Энергетическая ценность Суп крем из брокколи составляет 163 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность163 ккал10.76%
Белки2.5 г2.75%
Жиры15.6 г23.64%
Углеводы3.5 г2.54%
Пищевые волокна1.3 г6.5%
Вода76.4 г2.84%
Витамины и минералы
A
17%
b-car
4.2%
В1
3.1%
B2
6.7%
Холин
3.6%
B5
8.3%
B6
5.1%
B9
8.4%
B12
3.3%
C
50%
D
3%
E
5.5%
H
0.5%
вит.К
44%
PP
1.7%
Калий
8.3%
Ca
5.8%
Si
130%
Mg
3.5%
Na
2.6%
P
7.9%
Cl
~
Fe
2.1%
I
5%
Co
~
Mn
5.3%
Cu
2.8%
Mo
~
Se
2.7%
F
~
Cr
0.5%
Zn
2.8%
Рейтинг
10.1
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
6%
Жиры
85%
16г
Углеводы
9%
Белки 2.5г, 10 ккал (6.1%)Жиры 15.6г, 140.4 ккал (85.4%)Углеводы 3.5г, 14 ккал (8.5%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 6.2 : 1.4
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1515 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025ФевМарАпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства СУП КРЕМ ИЗ БРОККОЛИ

Суп крем из брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,2 %, витамином C - 49,9 %, витамином K - 43,5 %, кремнием - 130 %

Чем полезен Суп крем из брокколи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп крем из брокколи, калорийность 163 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп крем из брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы