Рецепт Рис с овощами и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с овощами и яйцом

Яйцо куриное жареное (без масла) 50 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 200 г
Редис (Жарка) 15 г
Кукуруза сахарная желтая, консервированная, без соли 0.7 0,5 cup
Соевый соус 2 tbsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.5 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1174 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4% 1767 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 7.7% 903 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 5.4% 1281 г
Углеводы (общие) 17.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.4% 2857 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.2% 3256 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.1 мкг 900 мкг 3.8% 2.6% 2639 г
Ретинол 0.032 мг ~
альфа Каротин 2.24 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
бета Криптоксантин 3.136 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 145.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 3.4% 2045 г
Витамин В4, холин 42.52 мг 500 мг 8.5% 5.9% 1176 г
Витамин В5, пантотеновая 0.529 мг 5 мг 10.6% 7.4% 945 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 3.1% 2247 г
Витамин В9, фолаты 12.228 мкг 400 мкг 3.1% 2.2% 3271 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 1.7% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8182 г
Витамин D, кальциферол 0.316 мкг 10 мкг 3.2% 2.2% 3165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.986 мг 15 мг 13.2% 9.2% 755 г
Витамин Н, биотин 2.902 мкг 50 мкг 5.8% 4% 1723 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9135 мг 20 мг 4.6% 3.2% 2189 г
Ниацин 0.03 мг ~
Бетаин 2.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.53 мг 2500 мг 4.4% 3.1% 2262 г
Кальций, Ca 17.61 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5679 г
Кремний, Si 0.731 мг 30 мг 2.4% 1.7% 4104 г
Магний, Mg 17.39 мг 400 мг 4.3% 3% 2300 г
Натрий, Na 652.68 мг 1300 мг 50.2% 35% 199 г
Сера, S 49.86 мг 1000 мг 5% 3.5% 2006 г
Фосфор, P 74.1 мг 800 мг 9.3% 6.5% 1080 г
Хлор, Cl 23.73 мг 2300 мг 1% 0.7% 9692 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.7 мкг ~
Бор, B 1.9 мкг ~
Ванадий, V 3.47 мкг ~
Железо, Fe 0.686 мг 18 мг 3.8% 2.6% 2624 г
Йод, I 3.09 мкг 150 мкг 2.1% 1.5% 4854 г
Кобальт, Co 1.527 мкг 10 мкг 15.3% 10.7% 655 г
Литий, Li 0.431 мкг ~
Марганец, Mn 0.3428 мг 2 мг 17.1% 11.9% 583 г
Медь, Cu 60.97 мкг 1000 мкг 6.1% 4.3% 1640 г
Молибден, Mo 1.143 мкг 70 мкг 1.6% 1.1% 6124 г
Никель, Ni 0.263 мкг ~
Селен, Se 8.476 мкг 55 мкг 15.4% 10.7% 649 г
Фтор, F 12.5 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32000 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6410 г
Цинк, Zn 0.5679 мг 12 мг 4.7% 3.3% 2113 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.468 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 44.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.319 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.868 г min 16.8 г 11.1% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.089 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.28 г от 11.2 до 20.6 г 29.3% 20.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.642 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами и яйцом составляет 143,5 кКал.

  • Порция = 400 гр (574 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.5 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 69.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ И ЯЙЦОМ

Рис с овощами и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,2 %, кобальтом - 15,3 %, марганцем - 17,1 %, селеном - 15,4 %

Чем полезен Рис с овощами и яйцом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с овощами и яйцом, калорийность 143,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты