Рецепт Кус-кус ✓. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кус-кус ✓

Кускус (кус-кус), сухой	38.89 г
Соль поваренная пищевая	0.67 г
Паприка, перец сладкий молотый	0.67 г
Перец черный, молотый или горошек	0.11 г
Карри, порошок	0.44 г
Вода	59.22 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кус-кус ✓".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	149.8 ккал	1684 ккал	8.9%	5.9%	1124 г
Белки	5.1 г	76 г	6.7%	4.5%	1490 г
Жиры	0.4 г	56 г	0.7%	0.5%	14000 г
Углеводы	28.4 г	219 г	13%	8.7%	771 г
Углеводы (общие)	30.8 г	~
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	8%	833 г
Вода	62.7 г	2273 г	2.8%	1.9%	3625 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	16.5 мкг	900 мкг	1.8%	1.2%	5455 г
альфа Каротин	4 мкг	~
бета Каротин	0.176 мг	5 мг	3.5%	2.3%	2841 г
бета Криптоксантин	41.474 мкг	~
Ликопин	0.022 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	127.424 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.066 мг	1.5 мг	4.4%	2.9%	2273 г
Витамин В2, рибофлавин	0.04 мг	1.8 мг	2.2%	1.5%	4500 г
Витамин В4, холин	0.64 мг	500 мг	0.1%	0.1%	78125 г
Витамин В5, пантотеновая	0.506 мг	5 мг	10.1%	6.7%	988 г
Витамин В6, пиридоксин	0.058 мг	2 мг	2.9%	1.9%	3448 г
Витамин В9, фолаты	8.371 мкг	400 мкг	2.1%	1.4%	4778 г
Витамин C, аскорбиновая	0.01 мг	90 мг			900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.307 мг	15 мг	2%	1.3%	4886 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.036 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	0.7%	10000 г
Витамин РР, НЭ	1.4403 мг	20 мг	7.2%	4.8%	1389 г
Бетаин	0.184 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	86.5 мг	2500 мг	3.5%	2.3%	2890 г
Кальций, Ca	18.8 мг	1000 мг	1.9%	1.3%	5319 г
Магний, Mg	20.35 мг	400 мг	5.1%	3.4%	1966 г
Натрий, Na	264.49 мг	1300 мг	20.3%	13.6%	492 г
Сера, S	53.11 мг	1000 мг	5.3%	3.5%	1883 г
Фосфор, P	70.5 мг	800 мг	8.8%	5.9%	1135 г
Хлор, Cl	400.75 мг	2300 мг	17.4%	11.6%	574 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.676 мг	18 мг	3.8%	2.5%	2663 г
Кобальт, Co	0.101 мкг	10 мкг	1%	0.7%	9901 г
Марганец, Mn	0.3671 мг	2 мг	18.4%	12.3%	545 г
Медь, Cu	109.75 мкг	1000 мкг	11%	7.3%	911 г
Молибден, Mo	1.685 мкг	70 мкг	2.4%	1.6%	4154 г
Селен, Se	0.226 мкг	55 мкг	0.4%	0.3%	24336 г
Фтор, F	59.27 мкг	4000 мкг	1.5%	1%	6749 г
Цинк, Zn	0.3778 мг	12 мг	3.1%	2.1%	3176 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.193 г	~
Валин	0.221 г	~
Гистидин*	0.104 г	~
Изолейцин	0.199 г	~
Лейцин	0.35 г	~
Лизин	0.103 г	~
Метионин	0.08 г	~
Треонин	0.136 г	~
Триптофан	0.065 г	~
Фенилаланин	0.248 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.153 г	~
Аспарагиновая кислота	0.231 г	~
Глицин	0.166 г	~
Глутаминовая кислота	1.816 г	~
Пролин	0.569 г	~
Серин	0.24 г	~
Тирозин	0.135 г	~
Цистеин	0.143 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	1.274 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.056 г	~
18:0 Стеариновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.085 г	min 16.8 г	0.5%	0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.083 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.05 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.164 г	от 11.2 до 20.6 г	1.5%	1%
18:2 Линолевая (ud)	0.155 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~

Энергетическая ценность Кус-кус ✓ составляет 149,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	149.8 кКал	-%
	Белки	5.1 г	-%
	Жиры	0.4 г	-%
	Углеводы	28.4 г	-%
	Пищевые волокна	2.4 г	-%
	Вода	62.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУС-КУС ✓

Кус-кус ✓ богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 17,4 %, марганцем - 18,4 %, медью - 11 %

Чем полезен Кус-кус ✓

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кус-кус ✓, калорийность 149,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кус-кус ✓, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Морепроукты со сметаной

Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе