Рецепт Пирожки с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с грибами

Тесто дрожжевое сдобное 0 г
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 270 г
Лук репчатый (Жарка) 224 г
Опенок (Жарка) 191 г
Подсолнечное масло 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Картофельное пюре 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276.3 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 609 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2.1% 1767 г
Жиры 19.1 г 56 г 34.1% 12.3% 293 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 3.8% 952 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 6.3% 571 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 0.8% 4639 г
Органические кислоты 18.9 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.8 мкг 900 мкг 5.6% 2% 1772 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.133 мг 5 мг 2.7% 1% 3759 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 1.7% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 3.3% 1111 г
Витамин В4, холин 18.28 мг 500 мг 3.7% 1.3% 2735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.58 мг 5 мг 11.6% 4.2% 862 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 2.3% 1575 г
Витамин В9, фолаты 15.725 мкг 400 мкг 3.9% 1.4% 2544 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 0.5% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 5.42 мг 90 мг 6% 2.2% 1661 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.484 мг 15 мг 49.9% 18.1% 200 г
Витамин Н, биотин 0.976 мкг 50 мкг 2% 0.7% 5123 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 4.2245 мг 20 мг 21.1% 7.6% 473 г
Ниацин 3.484 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.22 мг 2500 мг 9.6% 3.5% 1036 г
Кальций, Ca 21.9 мг 1000 мг 2.2% 0.8% 4566 г
Кремний, Si 4.84 мг 30 мг 16.1% 5.8% 620 г
Магний, Mg 16.21 мг 400 мг 4.1% 1.5% 2468 г
Натрий, Na 27.98 мг 1300 мг 2.2% 0.8% 4646 г
Сера, S 53.81 мг 1000 мг 5.4% 2% 1858 г
Фосфор, P 62.6 мг 800 мг 7.8% 2.8% 1278 г
Хлор, Cl 308.43 мг 2300 мг 13.4% 4.8% 746 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1741.8 мкг ~
Бор, B 56.7 мкг ~
Ванадий, V 31.1 мкг ~
Железо, Fe 0.886 мг 18 мг 4.9% 1.8% 2032 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 0.5% 6550 г
Кобальт, Co 2.548 мкг 10 мкг 25.5% 9.2% 392 г
Литий, Li 4.273 мкг ~
Марганец, Mn 0.2178 мг 2 мг 10.9% 3.9% 918 г
Медь, Cu 94.89 мкг 1000 мкг 9.5% 3.4% 1054 г
Молибден, Mo 4.617 мкг 70 мкг 6.6% 2.4% 1516 г
Никель, Ni 9.787 мкг ~
Олово, Sn 2.73 мкг ~
Рубидий, Rb 123.1 мкг ~
Селен, Se 2.553 мкг 55 мкг 4.6% 1.7% 2154 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Титан, Ti 2.85 мкг ~
Фтор, F 14.81 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27009 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 1.9% 1894 г
Цинк, Zn 0.7538 мг 12 мг 6.3% 2.3% 1592 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.605 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.36 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.11 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 36.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.545 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.692 г ~
18:0 Стеариновая 0.408 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.433 г min 16.8 г 14.5% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.381 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.139 г от 11.2 до 20.6 г 54.8% 19.8%
18:2 Линолевая (ud) 5.662 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с грибами составляет 276,3 кКал.

  • Порция = 37 гр (102.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 276.3 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 19.1 г -%
Углеводы 23 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 49 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С ГРИБАМИ

Пирожки с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,6 %, витамином E - 49,9 %, витамином PP - 21,1 %, кремнием - 16,1 %, хлором - 13,4 %, кобальтом - 25,5 %

Чем полезен Пирожки с грибами

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с грибами, калорийность 276,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты