Рецепт Драники с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Драники с сыром

Картофель 119 г
Яйцо куриное 49 г
сыр медковский 35% в сух Медковский 27 г
Мука Кукурузная [Гарнец] 20 г
Йогурт Греческий 2% [Eco Greco] 20 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 53 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.7 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 937 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 8.3% 667 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 7.6% 737 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 4.1% 1352 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.2% 2500 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.6% 3614 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.6 мкг 900 мкг 10.5% 5.8% 951 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
бета Криптоксантин 2.387 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 84.275 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 3.6% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 8% 700 г
Витамин В4, холин 131.44 мг 500 мг 26.3% 14.6% 380 г
Витамин В5, пантотеновая 0.781 мг 5 мг 15.6% 8.7% 640 г
Витамин В6, пиридоксин 0.221 мг 2 мг 11.1% 6.2% 905 г
Витамин В9, фолаты 16.338 мкг 400 мкг 4.1% 2.3% 2448 г
Витамин В12, кобаламин 0.38 мкг 3 мкг 12.7% 7.1% 789 г
Витамин C, аскорбиновая 10.72 мг 90 мг 11.9% 6.6% 840 г
Витамин D, кальциферол 1.011 мкг 10 мкг 10.1% 5.6% 989 г
Витамин D3, холекальциферол 0.525 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.432 мг 15 мг 2.9% 1.6% 3472 г
Витамин Н, биотин 4.512 мкг 50 мкг 9% 5% 1108 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.7747 мг 20 мг 8.9% 5% 1127 г
Ниацин 0.739 мг ~
Бетаин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 365.45 мг 2500 мг 14.6% 8.1% 684 г
Кальций, Ca 29.44 мг 1000 мг 2.9% 1.6% 3397 г
Кремний, Si 26.802 мг 30 мг 89.3% 49.7% 112 г
Магний, Mg 17.36 мг 400 мг 4.3% 2.4% 2304 г
Натрий, Na 61.86 мг 1300 мг 4.8% 2.7% 2102 г
Сера, S 86.03 мг 1000 мг 8.6% 4.8% 1162 г
Фосфор, P 114.5 мг 800 мг 14.3% 8% 699 г
Хлор, Cl 65.52 мг 2300 мг 2.8% 1.6% 3510 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 461 мкг ~
Бор, B 61.6 мкг ~
Ванадий, V 79.87 мкг ~
Железо, Fe 1.318 мг 18 мг 7.3% 4.1% 1366 г
Йод, I 7.09 мкг 150 мкг 4.7% 2.6% 2116 г
Кобальт, Co 4.887 мкг 10 мкг 48.9% 27.2% 205 г
Литий, Li 41.275 мкг ~
Марганец, Mn 0.1037 мг 2 мг 5.2% 2.9% 1929 г
Медь, Cu 96.47 мкг 1000 мкг 9.6% 5.3% 1037 г
Молибден, Mo 5.613 мкг 70 мкг 8% 4.5% 1247 г
Никель, Ni 2.68 мкг ~
Рубидий, Rb 268 мкг ~
Селен, Se 14.273 мкг 55 мкг 26% 14.5% 385 г
Стронций, Sr 4.97 мкг ~
Фтор, F 29.37 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13619 г
Хром, Cr 6.24 мкг 50 мкг 12.5% 7% 801 г
Цинк, Zn 0.6886 мг 12 мг 5.7% 3.2% 1743 г
Цирконий, Zr 1.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.386 г ~
Аргинин* 0.408 г ~
Валин 0.418 г ~
Гистидин* 0.162 г ~
Изолейцин 0.342 г ~
Лейцин 0.564 г ~
Лизин 0.487 г ~
Метионин 0.2 г ~
Метионин + Цистеин 0.186 г ~
Треонин 0.331 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.355 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.351 г ~
Заменимые аминокислоты 0.628 г ~
Аланин 0.376 г ~
Аспарагиновая кислота 0.707 г ~
Глицин 0.247 г ~
Глутаминовая кислота 0.924 г ~
Пролин 0.257 г ~
Серин 0.497 г ~
Тирозин 0.277 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 214.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.051 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.4 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.159 г min 16.8 г 12.9% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.163 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.878 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.66 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.569 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.066 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~

Энергетическая ценность Драники с сыром составляет 179,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.7 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 62.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАНИКИ С СЫРОМ

Драники с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,3 %, холином - 26,3 %, витамином B5 - 15,6 %, витамином B6 - 11,1 %, витамином B12 - 12,7 %, витамином C - 11,9 %, калием - 14,6 %, кремнием - 89,3 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 48,9 %, селеном - 26 %, хромом - 12,5 %

Чем полезен Драники с сыром

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Драники с сыром, калорийность 179,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Драники с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы