Рецепт Суп чечевичный с говядиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп чечевичный с говядиной

Лук репчатый (Жарка) 125 г
Морковь (Жарка) 168 г
Картофель (Варка без слива) 700 г
Чечевица, розовая 155 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Вода 2500 г
Говядина 1 кат. (Варка) 550 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевичный с говядиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3062 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 9.1% 2000 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6.2% 2947 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 4.4% 4132 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.2% 2222 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 6.9% 2610 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.3 мкг 900 мкг 8.8% 16% 1135 г
бета Каротин 0.477 мг 5 мг 9.5% 17.3% 1048 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 5.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.1% 5806 г
Витамин В4, холин 9.93 мг 500 мг 2% 3.6% 5035 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 4.2% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 8.5% 2151 г
Витамин В9, фолаты 9.525 мкг 400 мкг 2.4% 4.4% 4199 г
Витамин В12, кобаламин 0.335 мкг 3 мкг 11.2% 20.4% 896 г
Витамин C, аскорбиновая 1.71 мг 90 мг 1.9% 3.5% 5263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 0.9% 18987 г
Витамин Н, биотин 0.463 мкг 50 мкг 0.9% 1.6% 10799 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.0933 мг 20 мг 5.5% 10% 1829 г
Ниацин 0.912 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.52 мг 2500 мг 6.5% 11.8% 1548 г
Кальций, Ca 11.01 мг 1000 мг 1.1% 2% 9083 г
Кремний, Si 6.586 мг 30 мг 22% 40% 456 г
Магний, Mg 11.31 мг 400 мг 2.8% 5.1% 3537 г
Натрий, Na 158.06 мг 1300 мг 12.2% 22.2% 822 г
Сера, S 48.61 мг 1000 мг 4.9% 8.9% 2057 г
Фосфор, P 44.4 мг 800 мг 5.6% 10.2% 1802 г
Хлор, Cl 251.46 мг 2300 мг 10.9% 19.8% 915 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.9 мкг ~
Бор, B 24.1 мкг ~
Ванадий, V 20.4 мкг ~
Железо, Fe 0.826 мг 18 мг 4.6% 8.4% 2179 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 1.6% 10714 г
Кобальт, Co 1.951 мкг 10 мкг 19.5% 35.5% 513 г
Литий, Li 8.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.1042 мг 2 мг 5.2% 9.5% 1919 г
Медь, Cu 107.09 мкг 1000 мкг 10.7% 19.5% 934 г
Молибден, Mo 3.956 мкг 70 мкг 5.7% 10.4% 1769 г
Никель, Ni 1.423 мкг ~
Олово, Sn 5.09 мкг ~
Рубидий, Rb 63.4 мкг ~
Селен, Se 0.062 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 88710 г
Стронций, Sr 1.38 мкг ~
Фтор, F 75.39 мкг 4000 мкг 1.9% 3.5% 5306 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 6.5% 2778 г
Цинк, Zn 0.6487 мг 12 мг 5.4% 9.8% 1850 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.529 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.222 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.312 г ~
Лизин 0.326 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.247 г ~
Заменимые аминокислоты 0.261 г ~
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.418 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 0.661 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.59 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.3 мг ~
Кампестерол 0.242 мг ~
Стигмастерол 0.161 мг ~
бета Ситостерол 1.896 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.079 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.623 г ~
17:0 Маргариновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.295 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.846 г min 16.8 г 5% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.131 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.945 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.121 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.108 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп чечевичный с говядиной составляет 55 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЧЕЧЕВИЧНЫЙ С ГОВЯДИНОЙ

Суп чечевичный с говядиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,2 %, кремнием - 22 %, кобальтом - 19,5 %

Чем полезен Суп чечевичный с говядиной

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп чечевичный с говядиной, калорийность 55 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп чечевичный с говядиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты