Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог 5% жирности (Запекание) 150 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 100 г
Яйцо куриное (Варка) 60 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.8 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 736 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 9.9% 442 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 4.2% 1037 г
Углеводы 27.4 г 219 г 12.5% 5.5% 799 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.8% 1538 г
Вода 47.5 г 2273 г 2.1% 0.9% 4785 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.5 мкг 900 мкг 8.1% 3.5% 1241 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.2% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 5.7% 766 г
Витамин В4, холин 75.9 мг 500 мг 15.2% 6.6% 659 г
Витамин В5, пантотеновая 0.569 мг 5 мг 11.4% 5% 879 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 3.8% 1156 г
Витамин В9, фолаты 24.229 мкг 400 мкг 6.1% 2.7% 1651 г
Витамин В12, кобаламин 0.79 мкг 3 мкг 26.3% 11.5% 380 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.487 мкг 10 мкг 4.9% 2.1% 2053 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.71 мг 15 мг 4.7% 2.1% 2113 г
Витамин Н, биотин 8.237 мкг 50 мкг 16.5% 7.2% 607 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7313 мг 20 мг 18.7% 8.2% 536 г
Ниацин 0.645 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.61 мг 2500 мг 5.3% 2.3% 1871 г
Кальций, Ca 101.03 мг 1000 мг 10.1% 4.4% 990 г
Кремний, Si 2.121 мг 30 мг 7.1% 3.1% 1414 г
Магний, Mg 19.98 мг 400 мг 5% 2.2% 2002 г
Натрий, Na 189.34 мг 1300 мг 14.6% 6.4% 687 г
Сера, S 172.88 мг 1000 мг 17.3% 7.6% 578 г
Фосфор, P 182.3 мг 800 мг 22.8% 10% 439 г
Хлор, Cl 313.82 мг 2300 мг 13.6% 5.9% 733 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 226.7 мкг ~
Бор, B 22.3 мкг ~
Ванадий, V 36.43 мкг ~
Железо, Fe 1.114 мг 18 мг 6.2% 2.7% 1616 г
Йод, I 7.9 мкг 150 мкг 5.3% 2.3% 1899 г
Кобальт, Co 12.096 мкг 10 мкг 121% 52.9% 83 г
Марганец, Mn 0.1667 мг 2 мг 8.3% 3.6% 1200 г
Медь, Cu 75.5 мкг 1000 мкг 7.6% 3.3% 1325 г
Молибден, Mo 9.553 мкг 70 мкг 13.6% 5.9% 733 г
Никель, Ni 4.068 мкг ~
Олово, Sn 7.68 мкг ~
Селен, Se 21.043 мкг 55 мкг 38.3% 16.7% 261 г
Стронций, Sr 8.56 мкг ~
Титан, Ti 3.15 мкг ~
Фтор, F 34.98 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11435 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 1.9% 2252 г
Цинк, Zn 0.6429 мг 12 мг 5.4% 2.4% 1867 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.221 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.337 г ~
Валин 0.34 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.289 г ~
Лейцин 0.521 г ~
Лизин 0.286 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.29 г ~
Треонин 0.245 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.332 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.531 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.274 г ~
Аспарагиновая кислота 0.399 г ~
Глицин 0.222 г ~
Глутаминовая кислота 1.522 г ~
Пролин 0.457 г ~
Серин 0.389 г ~
Тирозин 0.199 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.439 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.818 г min 16.8 г 10.8% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.876 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.417 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.236 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 228,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 228.8 кКал -%
Белки 17.2 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 27.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 47.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ

Ленивые вареники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,1 %, холином - 15,2 %, витамином B5 - 11,4 %, витамином B12 - 26,3 %, витамином H - 16,5 %, витамином PP - 18,7 %, фосфором - 22,8 %, хлором - 13,6 %, кобальтом - 121 %, молибденом - 13,6 %, селеном - 38,3 %

Чем полезен Ленивые вареники

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые вареники, калорийность 228,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты