Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп

Картофель 4 Штука
Вода 1500 г
Морковь 2 Штука
Лук репчатый 33 г
Чеснок 5 г
Горох колотый 1 cup
Укроп 1 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Лавровый лист 1 г
Лимонный сок, необработанный 10 г
Оливковое масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.2 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3165 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 6% 3167 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.8% 5091 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 5.8% 3221 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 21.6% 870 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 7.1% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.2 мкг 900 мкг 14.5% 27.3% 691 г
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.785 мг 5 мг 15.7% 29.5% 637 г
бета Криптоксантин 0.028 мкг ~
Ликопин 0.009 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.259 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 10.7% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.9% 4737 г
Витамин В4, холин 15.87 мг 500 мг 3.2% 6% 3151 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 5.8% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 7.1% 2632 г
Витамин В9, фолаты 3.532 мкг 400 мкг 0.9% 1.7% 11325 г
Витамин C, аскорбиновая 4.29 мг 90 мг 4.8% 9% 2098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 1.7% 11029 г
гамма Токоферол 0.488 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.069 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 72464 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 4.7% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.6994 мг 20 мг 3.5% 6.6% 2860 г
Ниацин 0.293 мг ~
Бетаин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.69 мг 2500 мг 7.5% 14.1% 1339 г
Кальций, Ca 14.88 мг 1000 мг 1.5% 2.8% 6720 г
Кремний, Si 10.257 мг 30 мг 34.2% 64.3% 292 г
Магний, Mg 12.98 мг 400 мг 3.2% 6% 3082 г
Натрий, Na 335.2 мг 1300 мг 25.8% 48.5% 388 г
Сера, S 28.74 мг 1000 мг 2.9% 5.5% 3479 г
Фосфор, P 43.6 мг 800 мг 5.5% 10.3% 1835 г
Хлор, Cl 527.04 мг 2300 мг 22.9% 43% 436 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.9 мкг ~
Бор, B 35.5 мкг ~
Ванадий, V 31.92 мкг ~
Железо, Fe 0.665 мг 18 мг 3.7% 7% 2707 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 1.5% 12097 г
Кобальт, Co 1.206 мкг 10 мкг 12.1% 22.7% 829 г
Литий, Li 13.595 мкг ~
Марганец, Mn 0.1602 мг 2 мг 8% 15% 1248 г
Медь, Cu 102.53 мкг 1000 мкг 10.3% 19.4% 975 г
Молибден, Mo 4.684 мкг 70 мкг 6.7% 12.6% 1494 г
Никель, Ni 1.324 мкг ~
Рубидий, Rb 94.1 мкг ~
Селен, Se 0.999 мкг 55 мкг 1.8% 3.4% 5506 г
Стронций, Sr 2.18 мкг ~
Фтор, F 73.47 мкг 4000 мкг 1.8% 3.4% 5444 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 7.7% 2463 г
Цинк, Zn 0.4042 мг 12 мг 3.4% 6.4% 2969 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.642 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.249 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.268 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.391 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.039 мг ~
бета Ситостерол 0.643 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.119 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.512 г min 16.8 г 3% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.496 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.051 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.187 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.164 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.072 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 53,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.2 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП

Гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, бэта-каротином - 15,7 %, кремнием - 34,2 %, хлором - 22,9 %, кобальтом - 12,1 %

Чем полезен Гороховый суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп, калорийность 53,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты