Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина, лопаточная часть (плечевая) (Тушение) | 400 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Морковь, красная (Пассерование) | 200 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 200 г |
Рис, белый, длиннозерный, быстроразваривающийся, обогащенный, сухой | 300 г |
Масло подсолнечное | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 230.9 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 729 г |
Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 6.8% | 639 г |
Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 4.3% | 1000 г |
Углеводы | 32.1 г | 219 г | 14.7% | 6.4% | 682 г |
Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4.1% | 1053 г |
Вода | 47 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4836 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 441.3 мкг | 900 мкг | 49% | 21.2% | 204 г |
бета Каротин | 2.648 мг | 5 мг | 53% | 23% | 189 г |
Витамин В1, тиамин | 0.362 мг | 1.5 мг | 24.1% | 10.4% | 414 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 2.7% | 1622 г |
Витамин В4, холин | 34.65 мг | 500 мг | 6.9% | 3% | 1443 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.476 мг | 5 мг | 9.5% | 4.1% | 1050 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.275 мг | 2 мг | 13.8% | 6% | 727 г |
Витамин В9, фолаты | 170.453 мкг | 400 мкг | 42.6% | 18.4% | 235 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.208 мкг | 3 мкг | 40.3% | 17.5% | 248 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.57 мг | 90 мг | 1.7% | 0.7% | 5732 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.454 мг | 15 мг | 9.7% | 4.2% | 1032 г |
Витамин Н, биотин | 1.617 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.4% | 3092 г |
Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.1% | 3871 г |
Витамин РР, НЭ | 6.4491 мг | 20 мг | 32.2% | 13.9% | 310 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 235.89 мг | 2500 мг | 9.4% | 4.1% | 1060 г |
Кальций, Ca | 26.94 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.2% | 3712 г |
Магний, Mg | 26.36 мг | 400 мг | 6.6% | 2.9% | 1517 г |
Натрий, Na | 261.52 мг | 1300 мг | 20.1% | 8.7% | 497 г |
Сера, S | 124.39 мг | 1000 мг | 12.4% | 5.4% | 804 г |
Фосфор, P | 149.4 мг | 800 мг | 18.7% | 8.1% | 535 г |
Хлор, Cl | 394.48 мг | 2300 мг | 17.2% | 7.4% | 583 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 92.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 23 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 3.758 мг | 18 мг | 20.9% | 9.1% | 479 г |
Йод, I | 5.2 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.5% | 2885 г |
Кобальт, Co | 4.965 мкг | 10 мкг | 49.7% | 21.5% | 201 г |
Марганец, Mn | 0.4608 мг | 2 мг | 23% | 10% | 434 г |
Медь, Cu | 186.13 мкг | 1000 мкг | 18.6% | 8.1% | 537 г |
Молибден, Mo | 10.674 мкг | 70 мкг | 15.2% | 6.6% | 656 г |
Селен, Se | 12.985 мкг | 55 мкг | 23.6% | 10.2% | 424 г |
Фтор, F | 49.25 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8122 г |
Хром, Cr | 4.97 мкг | 50 мкг | 9.9% | 4.3% | 1006 г |
Цинк, Zn | 2.2973 мг | 12 мг | 19.1% | 8.3% | 522 г |
Энергетическая ценность Плов на говядине составляет 230,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 230.9 кКал | -% | |
Белки | 11.9 г | -% | |
Жиры | 5.6 г | -% | |
Углеводы | 32.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
Вода | 47 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|