Рецепт Мясо в горшочках 15042020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Мясо в горшочках 15042020
| Говядина 1 кат. | 509 г |
| Лук репчатый | 137 г |
| Морковь | 101 г |
| Картофель | 493 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 23 г |
| Вода | 552 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Мясо в горшочках 15042020".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.3 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1473 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 6.6% | 1333 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 12.2% | 718 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2.1% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.1% | 2857 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.5 мкг | 900 мкг | 13.1% | 11.5% | 766 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.633 мг | 5 мг | 12.7% | 11.1% | 790 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.1% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.3% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 24.6 мг | 500 мг | 4.9% | 4.3% | 2033 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 4.3% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 8.3% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.826 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.3% | 6866 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.699 мкг | 3 мкг | 23.3% | 20.4% | 429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.04 мг | 90 мг | 6.7% | 5.9% | 1490 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.981 мг | 15 мг | 6.5% | 5.7% | 1529 г |
| Витамин Н, биотин | 1.086 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.9% | 4604 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7207 мг | 20 мг | 13.6% | 11.9% | 735 г |
| Ниацин | 1.626 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.48 мг | 2500 мг | 10.3% | 9% | 971 г |
| Кальций, Ca | 14.38 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 6954 г |
| Кремний, Si | 14.287 мг | 30 мг | 47.6% | 41.6% | 210 г |
| Магний, Mg | 15.25 мг | 400 мг | 3.8% | 3.3% | 2623 г |
| Натрий, Na | 21.99 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.5% | 5912 г |
| Сера, S | 74.68 мг | 1000 мг | 7.5% | 6.6% | 1339 г |
| Фосфор, P | 74 мг | 800 мг | 9.3% | 8.1% | 1081 г |
| Хлор, Cl | 39.38 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.5% | 5841 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 264.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.038 мг | 18 мг | 5.8% | 5.1% | 1734 г |
| Йод, I | 4.07 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.4% | 3686 г |
| Кобальт, Co | 3.562 мкг | 10 мкг | 35.6% | 31.1% | 281 г |
| Литий, Li | 19.778 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0793 мг | 2 мг | 4% | 3.5% | 2522 г |
| Медь, Cu | 94.34 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 8.2% | 1060 г |
| Молибден, Mo | 6.796 мкг | 70 мкг | 9.7% | 8.5% | 1030 г |
| Никель, Ni | 4.03 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 20.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 161.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.14 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 39286 г |
| Стронций, Sr | 3.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.27 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.3% | 6865 г |
| Хром, Cr | 5.07 мкг | 50 мкг | 10.1% | 8.8% | 986 г |
| Цинк, Zn | 1.0337 мг | 12 мг | 8.6% | 7.5% | 1161 г |
| Цирконий, Zr | 0.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.81 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.218 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.31 г | ~ | |||
| Валин | 0.304 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.195 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.23 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.425 г | ~ | |||
| Лизин | 0.456 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Треонин | 0.238 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.435 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.374 г | ~ | |||
| Аланин | 0.316 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.538 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.275 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.896 г | ~ | |||
| Пролин | 0.207 г | ~ | |||
| Серин | 0.24 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 22.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.59 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.044 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.022 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.029 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.236 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.511 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.696 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.955 г | min 16.8 г | 17.6% | 15.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.368 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.399 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 10.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.208 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо в горшочках 15042020 составляет 114,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 114.3 кКал | -% | |
| Белки | 5.7 г | -% | |
| Жиры | 7.8 г | -% | |
| Углеводы | 5.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 79.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МЯСО В ГОРШОЧКАХ 15042020
Мясо в горшочках 15042020 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,1 %, бэта-каротином - 12,7 %, витамином B12 - 23,3 %, витамином PP - 13,6 %, кремнием - 47,6 %, кобальтом - 35,6 %
Чем полезен Мясо в горшочках 15042020
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рагу из капусты с картошкой
- Соус
- Батончик "Спринт"
- Сырок детский с желе
- Пастила 365
- Аевит
- Свинина под маринадом
- Песочное пирожное "Корзиночка"
- Салат капуста/перец
- Огурец с укропом
- Суп зеленый со шпинатом и яйцом на курино-овощном бульоне
- Салат "Посольский"
- Оливье 16042020
- Макароны отварные
- Бульон с картошкой
- Вишня сушеная
- Лимон с цедрой, зелёным луком и шпинатом
- Клюква
- Суп из консерв
- Гуляш из куриного филе с томатом
- Шоколадный пирог
- Смесь хлопьев 8 злаков "Донель"
- Цукаты ананас
- сыр плавленный костромской
- Гречка 0.4 + куриные желудки 0.39
- Капуста квашеная
- бульмени
- Атласный бантик
- хлеб челнинский
- Кулич
- Салат из баклажанов
- Фритта с индюшатины
- Печень трески iCan
- Гречка
- Шоколад Риттер спорт с миндалем
- Хлебцы ржаные
- Напиток кисломолочный Актимель 2,5 %
- Пресервы селедочка
- Хрустящие хлебцы с черносливом на фруктозе
- Масло сливочное Селянське 73%
- Calve лёгкий
- Бантики отварные
- Арахис жареный в сахаре
- Пудинг молочный карамель
- Кунжутное молоко
- Соте с прованскими травами Vитамин
- Печенье
- Торт Морковный
- Зелёный борщ
- Манник творожный с сухофруктами и бананом
- Салат из свежих овощей
- Курица с лечо
- Борщ с говядиной
- С-т курочка с орехами
- Крабовый салат
- Берёзовый сок
- Сыр плавленый Комо сливочный
- Картофель тушеный со свининой
- Филе индейки в сливках с грибами
- Суп с рисом и кур фр
- Фасолевый суп
- Гречневый суп
- Компот из компотной смеси
- Кролик тушёный с картофелем
- Сырники
- Сырники без яиц дом
- Матча чай
- Грибной суп-пюре
- Омлет
- Макаруны
- Капуста
- Сирний десерт шоколадні крошки
- Горячий шоколад
- Тахини
- Окрошка
- Пасхальный кулич
- Сок Добрый апельсиновый
- Грудка с зеленью
- Пасха творожная мокко
- Аскорбинка порошок
- Суп рыбный
- Кекс морковный
- Кофекао
- Чиа-пудинг
- Молодая капуста (все примерно)
- Спагетти Шебекинские сухие
- Щи
- Суп гороховый с индейкой
- Колбаса Light ЕДА Окраина
- Раффаелло
- Суп гороховый с индейкой
- Макароны с соусом Песто
- Капуста с индейкой фарш
- Перловка по-флотски со свининой
- Мармелад из детского пюре
- Трубочки хрустящие со вкусом сгущенного молока снэки
- Паста под соусом «Песто»
- Казинаки арахис-геркулес
- Суп 7бобов(без мяса)
- Сыр плавленый "Звенигорода"
Метки: Как приготовить Мясо в горшочках 15042020, калорийность 114,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мясо в горшочках 15042020, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
