Рецепт Драники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Драники
| Картофель | 470 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Драники".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.4 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1927 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 4.1% | 2815 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5.5% | 2074 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 6.8% | 1685 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9.2% | 1250 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2892 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.9 мкг | 900 мкг | 2.5% | 2.9% | 3930 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 7.6% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 5.6% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 29 мг | 500 мг | 5.8% | 6.6% | 1724 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.332 мг | 5 мг | 6.6% | 7.6% | 1506 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.243 мг | 2 мг | 12.2% | 14% | 823 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.01 мкг | 400 мкг | 2% | 2.3% | 4994 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.6% | 7143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.89 мг | 90 мг | 17.7% | 20.3% | 566 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.176 мкг | 10 мкг | 1.8% | 2.1% | 5682 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.802 мг | 15 мг | 5.3% | 6.1% | 1870 г |
| Витамин Н, биотин | 1.885 мкг | 50 мкг | 3.8% | 4.3% | 2653 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.5% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6312 мг | 20 мг | 8.2% | 9.4% | 1226 г |
| Ниацин | 0.95 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 438.66 мг | 2500 мг | 17.5% | 20% | 570 г |
| Кальций, Ca | 18.58 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.2% | 5382 г |
| Кремний, Si | 35.35 мг | 30 мг | 117.8% | 134.8% | 85 г |
| Магний, Mg | 19.81 мг | 400 мг | 5% | 5.7% | 2019 г |
| Натрий, Na | 71.47 мг | 1300 мг | 5.5% | 6.3% | 1819 г |
| Сера, S | 50.51 мг | 1000 мг | 5.1% | 5.8% | 1980 г |
| Фосфор, P | 68 мг | 800 мг | 8.5% | 9.7% | 1176 г |
| Хлор, Cl | 144.72 мг | 2300 мг | 6.3% | 7.2% | 1589 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 676.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 122.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 102.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.996 мг | 18 мг | 5.5% | 6.3% | 1807 г |
| Йод, I | 5.69 мкг | 150 мкг | 3.8% | 4.3% | 2636 г |
| Кобальт, Co | 5.343 мкг | 10 мкг | 53.4% | 61.1% | 187 г |
| Литий, Li | 52.755 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1695 мг | 2 мг | 8.5% | 9.7% | 1180 г |
| Медь, Cu | 121.55 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 14% | 823 г |
| Молибден, Mo | 6.122 мкг | 70 мкг | 8.7% | 10% | 1143 г |
| Никель, Ni | 4.082 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 446.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.754 мкг | 55 мкг | 5% | 5.7% | 1997 г |
| Стронций, Sr | 6.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.74 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12602 г |
| Хром, Cr | 7.61 мкг | 50 мкг | 15.2% | 17.4% | 657 г |
| Цинк, Zn | 0.5224 мг | 12 мг | 4.4% | 5% | 2297 г |
| Цирконий, Zr | 2.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.299 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.556 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.167 г | ~ | |||
| Валин | 0.151 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лизин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Треонин | 0.124 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.236 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.948 г | ~ | |||
| Аланин | 0.136 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.285 г | ~ | |||
| Глицин | 0.111 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.37 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.168 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 26.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.915 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.303 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.141 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.859 г | min 16.8 г | 5.1% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.783 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.105 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Драники составляет 87,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 87.4 кКал | -% | |
| Белки | 2.7 г | -% | |
| Жиры | 2.7 г | -% | |
| Углеводы | 13 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 78.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ДРАНИКИ
Драники богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 12,2 %, витамином C - 17,7 %, калием - 17,5 %, кремнием - 117,8 %, кобальтом - 53,4 %, медью - 12,2 %, хромом - 15,2 %
Чем полезен Драники
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Молоко 3,2%
- Сыр творожный
- Утинбуль
- Творог 7%
- Аскорутин
- Котлеты в духовке Удачные
- Морковный бисквит
- Филе курицы
- Печеночные оладьи lchf
- Овощ16.04
- Смесь без глютена « шоколадный торт»
- Какао растворимый 3+ CHOCOKAO
- Спагетти #5
- Творожный десерт 16.04.20
- Горох отварной Split erwten
- Пп Пицца
- Торт шоколадный из смеси без глютена
- Сырный суп (копия)
- Печенье с m&m's
- Борщ
- Кекс с разными начинками
- Гінкго Білоба
- Блины дрожжевые
- Продукт растительно-творожный с заменителем молочного жира
- Творожный десерт с фруктами
- Яйцо отварное
- Смесь рисовая
- Цветная капуста отварная
- Суп гороховый с копченостями
- Греческий салат с брынзой/
- Кулич
- Суп-пюре из брокколи с сыром Главсуп
- Шоколад российский 70%
- Горчица французская
- Томатная паста с Чили
- Коктейль со вкусом Бабл гам
- Котлеты с капустой
- Томатная паста
- хлопья Kaufland Hony
- Шоколадный манник с шоколадом
- Филе форели в желе
- Овощное Рагууу
- Борщ полноценный
- Творожно-шоколадный
- Уха
- Кальмар с яйцом и огурцом
- Салат с рисом
- Форель жареная
- Primebar cookie
- Салат витаминный Ланч
- Мультизлаковые конфеты
- Молокочай
- Сыр Радамер 45%
- лимонный ризотто 170 (копия)
- Грибы тушеные
- Хлопья овсяные, не требующие варки, Ясно Солнышко
- Творожный со смородиной
- Котлеты куриные с овсяными хлопьями жареные
- Зелений чай
- Пряники кокосовые
- Вареники с картофелем и грибами
- Салат из пекинской капусты, огурца и шпината
- Блинчики из рисовой муки
- сыр фета
- вино белое сухое
- Витамины
- борщ постный
- Milchdessert
- каша пшённая
- Ветчина куриная
- овощи тушеные с рисом
- Щи из тушеной капусты
- Творог Белоцерковский (5%)
- Шоколад kalev
- Салат лолло бионда
- Салат из капусты и колбасы
- Карри по-Тайски
- Котлеты
- Тесто пельм
- energy без сахара 0306
- Viso grudo rugine 60% maziau cukraus
- Салат(редис, огурец, сметана, укроп)
- Мясо в горшочках 15042020
- Рагу из капусты с картошкой
- Соус
- Батончик "Спринт"
- Сырок детский с желе
- Пастила 365
- Аевит
- Свинина под маринадом
- Песочное пирожное "Корзиночка"
- Салат капуста/перец
- Огурец с укропом
- Суп зеленый со шпинатом и яйцом на курино-овощном бульоне
- Салат "Посольский"
- Оливье 16042020
- Макароны отварные
- Бульон с картошкой
- Вишня сушеная
- Лимон с цедрой, зелёным луком и шпинатом
Метки: Как приготовить Драники, калорийность 87,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Драники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
