Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 160 г
Салат 100 г
Помидоры (томаты) 75 г
Огурец, грунтовый 100 г
Лук репчатый 40 г
Масло оливковое 35 г
Сок лимонный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.8 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1687 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 9.6% 1041 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 12.1% 824 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1% 9955 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.5% 2857 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.6% 2806 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.7 мкг 900 мкг 9.3% 9.3% 1075 г
бета Каротин 0.502 мг 5 мг 10% 10% 996 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 4.1% 2432 г
Витамин В4, холин 4.52 мг 500 мг 0.9% 0.9% 11062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 2.7% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 3.5% 2899 г
Витамин В9, фолаты 12.324 мкг 400 мкг 3.1% 3.1% 3246 г
Витамин C, аскорбиновая 10.84 мг 90 мг 12% 12% 830 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.073 мг 15 мг 7.2% 7.2% 1398 г
Витамин Н, биотин 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 9434 г
Витамин К, филлохинон 36.3 мкг 120 мкг 30.3% 30.4% 331 г
Витамин РР, НЭ 4.5018 мг 20 мг 22.5% 22.5% 444 г
Макроэлементы
Калий, K 215.69 мг 2500 мг 8.6% 8.6% 1159 г
Кальций, Ca 31.98 мг 1000 мг 3.2% 3.2% 3127 г
Магний, Mg 21.31 мг 400 мг 5.3% 5.3% 1877 г
Натрий, Na 294.09 мг 1300 мг 22.6% 22.6% 442 г
Сера, S 76.67 мг 1000 мг 7.7% 7.7% 1304 г
Фосфор, P 90.7 мг 800 мг 11.3% 11.3% 882 г
Хлор, Cl 72.82 мг 2300 мг 3.2% 3.2% 3158 г
Микроэлементы
Бор, B 56.3 мкг ~
Ванадий, V 31.48 мкг ~
Железо, Fe 0.794 мг 18 мг 4.4% 4.4% 2267 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 1.7% 5906 г
Кобальт, Co 2.13 мкг 10 мкг 21.3% 21.3% 469 г
Марганец, Mn 0.1276 мг 2 мг 6.4% 6.4% 1567 г
Медь, Cu 75.65 мкг 1000 мкг 7.6% 7.6% 1322 г
Молибден, Mo 4.065 мкг 70 мкг 5.8% 5.8% 1722 г
Селен, Se 0.222 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 24775 г
Фтор, F 141.37 мкг 4000 мкг 3.5% 3.5% 2829 г
Хром, Cr 18.81 мкг 50 мкг 37.6% 37.7% 266 г
Цинк, Zn 0.3949 мг 12 мг 3.3% 3.3% 3039 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 99,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.8 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12 %, витамином K - 30,3 %, витамином PP - 22,5 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 21,3 %, хромом - 37,6 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 99,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты