Рецепт Салат с фетой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фетой

Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 200 г
Огурец парниковый 200 г
Сельдерей 200 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Айсберг (салат кочанный) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фетой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.4 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2656 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 7.3% 2171 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 12.5% 1273 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.9% 8111 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.3% 2500 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 6% 2610 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 197.3 мкг 900 мкг 21.9% 34.5% 456 г
Ретинол 0.025 мг ~
альфа Каротин 0.8 мкг ~
бета Каротин 1.064 мг 5 мг 21.3% 33.6% 470 г
Лютеин + Зеаксантин 55.4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 6% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 17.8% 882 г
Витамин В4, холин 6.84 мг 500 мг 1.4% 2.2% 7310 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 9.8% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 9.3% 1709 г
Витамин В9, фолаты 17.2 мкг 400 мкг 4.3% 6.8% 2326 г
Витамин В12, кобаламин 0.338 мкг 3 мкг 11.3% 17.8% 888 г
Витамин C, аскорбиновая 13.56 мг 90 мг 15.1% 23.8% 664 г
Витамин D, кальциферол 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 1.3% 12500 г
Витамин D3, холекальциферол 0.08 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 2.1% 7813 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 16129 г
Витамин К, филлохинон 15.9 мкг 120 мкг 13.3% 21% 755 г
Витамин РР, НЭ 0.4828 мг 20 мг 2.4% 3.8% 4143 г
Ниацин 0.22 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.4 мг 2500 мг 8.6% 13.6% 1166 г
Кальций, Ca 121.6 мг 1000 мг 12.2% 19.2% 822 г
Кремний, Si 12.38 мг 30 мг 41.3% 65.1% 242 г
Магний, Mg 18 мг 400 мг 4.5% 7.1% 2222 г
Натрий, Na 274.2 мг 1300 мг 21.1% 33.3% 474 г
Сера, S 35.3 мг 1000 мг 3.5% 5.5% 2833 г
Фосфор, P 99.8 мг 800 мг 12.5% 19.7% 802 г
Хлор, Cl 21.76 мг 2300 мг 0.9% 1.4% 10570 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138 мкг ~
Бор, B 37.7 мкг ~
Ванадий, V 4.94 мкг ~
Железо, Fe 0.672 мг 18 мг 3.7% 5.8% 2679 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 2.1% 7813 г
Кобальт, Co 1.572 мкг 10 мкг 15.7% 24.8% 636 г
Литий, Li 7.44 мкг ~
Марганец, Mn 0.095 мг 2 мг 4.8% 7.6% 2105 г
Медь, Cu 48.6 мкг 1000 мкг 4.9% 7.7% 2058 г
Молибден, Mo 2.68 мкг 70 мкг 3.8% 6% 2612 г
Никель, Ni 5.402 мкг ~
Рубидий, Rb 61.2 мкг ~
Селен, Se 3.24 мкг 55 мкг 5.9% 9.3% 1698 г
Стронций, Sr 13.8 мкг ~
Фтор, F 5.06 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 79051 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 5.5% 2841 г
Цинк, Zn 0.712 мг 12 мг 5.9% 9.3% 1685 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.218 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.284 г ~
Лизин 0.249 г ~
Метионин 0.075 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.523 г ~
Пролин 0.278 г ~
Серин 0.239 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.8 мг max 300 мг
Фитостеролы 2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.143 г ~
6:0 Капроновая 0.106 г ~
8:0 Каприловая 0.101 г ~
10:0 Каприновая 0.364 г ~
12:0 Лауриновая 0.214 г ~
14:0 Миристиновая 0.509 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.953 г ~
18:0 Стеариновая 0.275 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.926 г min 16.8 г 5.5% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.796 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.133 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Салат с фетой составляет 63,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.4 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФЕТОЙ

Салат с фетой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,9 %, бэта-каротином - 21,3 %, витамином B2 - 11,3 %, витамином B12 - 11,3 %, витамином C - 15,1 %, витамином K - 13,3 %, кальцием - 12,2 %, кремнием - 41,3 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 15,7 %

Чем полезен Салат с фетой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с фетой, калорийность 63,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фетой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги