Рецепт Рис оранжевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис оранжевый

Морковь 150 г
Лук репчатый 120 г
Подсолнечное масло 25 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис оранжевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.5 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1243 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2.2% 3304 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.9% 1514 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 7.5% 986 г
Углеводы (общие) 20.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.3% 2222 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.3% 3233 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 257.7 мкг 900 мкг 28.6% 21.1% 349 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 1.488 мг 5 мг 29.8% 22% 336 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.9% 8182 г
Витамин В4, холин 3.56 мг 500 мг 0.7% 0.5% 14045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 4.9% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3.6% 2062 г
Витамин В9, фолаты 4.222 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 9474 г
Витамин C, аскорбиновая 1.6 мг 90 мг 1.8% 1.3% 5625 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.021 мг 15 мг 6.8% 5% 1469 г
Витамин Н, биотин 0.163 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 30675 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.2% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.4848 мг 20 мг 2.4% 1.8% 4125 г
Ниацин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.15 мг 2500 мг 2.7% 2% 3668 г
Кальций, Ca 14 мг 1000 мг 1.4% 1% 7143 г
Кремний, Si 3.58 мг 30 мг 11.9% 8.8% 838 г
Магний, Mg 14.96 мг 400 мг 3.7% 2.7% 2674 г
Натрий, Na 286.07 мг 1300 мг 22% 16.2% 454 г
Сера, S 27.17 мг 1000 мг 2.7% 2% 3681 г
Фосфор, P 44.7 мг 800 мг 5.6% 4.1% 1790 г
Хлор, Cl 10.25 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 22439 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.4 мкг ~
Бор, B 44.4 мкг ~
Ванадий, V 12.22 мкг ~
Железо, Fe 0.317 мг 18 мг 1.8% 1.3% 5678 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 16484 г
Кобальт, Co 0.741 мкг 10 мкг 7.4% 5.5% 1350 г
Литий, Li 0.741 мкг ~
Марганец, Mn 0.3971 мг 2 мг 19.9% 14.7% 504 г
Медь, Cu 69.42 мкг 1000 мкг 6.9% 5.1% 1441 г
Молибден, Mo 2.469 мкг 70 мкг 3.5% 2.6% 2835 г
Никель, Ni 1.037 мкг ~
Рубидий, Rb 49.9 мкг ~
Селен, Se 5.634 мкг 55 мкг 10.2% 7.5% 976 г
Стронций, Sr 1.07 мкг ~
Фтор, F 9.9 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40404 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 8772 г
Цинк, Zn 0.4979 мг 12 мг 4.1% 3% 2410 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.44 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 20.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.115 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.062 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.04 г ~
14:0 Миристиновая 0.13 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.584 г ~
18:0 Стеариновая 0.212 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.996 г min 16.8 г 5.9% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.926 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.435 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.29 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Рис оранжевый составляет 135,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.5 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 22.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 70.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ОРАНЖЕВЫЙ

Рис оранжевый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,6 %, бэта-каротином - 29,8 %, кремнием - 11,9 %, марганцем - 19,9 %

Чем полезен Рис оранжевый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис оранжевый, калорийность 135,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис оранжевый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги