Рецепт ПП-заварной крем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП-заварной крем

Заварной карамельный крем 1 Порция
Soya Unsweetened 62 г
Желатин пищевой 10.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП-заварной крем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.4 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2294 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 14.7% 927 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 9.5% 1436 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.3% 54750 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.1% 3333 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 5.2% 2622 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.4 мкг 900 мкг 7.2% 9.8% 1398 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.5% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.5% 9474 г
Витамин В4, холин 55.69 мг 500 мг 11.1% 15.1% 898 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 7.6% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 2.2% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.56 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 25641 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 5.7% 2400 г
Витамин D, кальциферол 0.536 мкг 10 мкг 5.4% 7.4% 1866 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 1.2% 10791 г
Витамин Н, биотин 3.899 мкг 50 мкг 7.8% 10.6% 1282 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6231 мг 20 мг 3.1% 4.2% 3210 г
Ниацин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 9 мг 2500 мг 0.4% 0.5% 27778 г
Кальций, Ca 26.14 мг 1000 мг 2.6% 3.5% 3826 г
Магний, Mg 2.95 мг 400 мг 0.7% 1% 13559 г
Натрий, Na 3.81 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 34121 г
Сера, S 11.83 мг 1000 мг 1.2% 1.6% 8453 г
Фосфор, P 44.9 мг 800 мг 5.6% 7.6% 1782 г
Хлор, Cl 10.16 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 22638 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.514 мг 18 мг 2.9% 4% 3502 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 2% 6550 г
Кобальт, Co 1.601 мкг 10 мкг 16% 21.8% 625 г
Марганец, Mn 0.0072 мг 2 мг 0.4% 0.5% 27778 г
Медь, Cu 47.06 мкг 1000 мкг 4.7% 6.4% 2125 г
Молибден, Mo 0.835 мкг 70 мкг 1.2% 1.6% 8383 г
Селен, Se 3.899 мкг 55 мкг 7.1% 9.7% 1411 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 1.4% 10417 г
Цинк, Zn 0.2166 мг 12 мг 1.8% 2.5% 5540 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.178 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.518 г ~
Глутаминовая кислота 0.371 г ~
Пролин 0.397 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.201 г min 16.8 г 7.1% 9.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.348 г от 11.2 до 20.6 г 12% 16.3%

Энергетическая ценность ПП-заварной крем составляет 73,4 кКал.

  • Порция = 441 гр (323.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.4 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 0.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП-ЗАВАРНОЙ КРЕМ

ПП-заварной крем богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,1 %, кобальтом - 16 %

Чем полезен ПП-заварной крем

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП-заварной крем, калорийность 73,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП-заварной крем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы