Рецепт ПАСТА С КУРИЦЕЙ ПЕСТО. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПАСТА С КУРИЦЕЙ ПЕСТО

Куриная грудка (филе) (Жарка) 100 г
Брокколи, цветы, сырая 50 г
Макароны Цельнозерновые [Rainbow] 50 г
Соус песто [Сырье и приправы] 10 г
Сыр Грация 20% [Славия] 30 г
Способ приготовления

Куриное филе обжарить. Брокколи разобрать на соцветия и быстро отварить. Смешать все с отварными макаронами, добавить соус песто, посыпать тертым сыром.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПАСТА С КУРИЦЕЙ ПЕСТО".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.4 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 875 г
Белки 19 г 76 г 25% 13% 400 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 4.3% 1217 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 4.1% 1266 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1.4% 3885 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.7% 3103 г
Витамин В4, холин 16.5 мг 500 мг 3.3% 1.7% 3030 г
Витамин В5, пантотеновая 0.747 мг 5 мг 14.9% 7.7% 669 г
Витамин В6, пиридоксин 0.309 мг 2 мг 15.5% 8.1% 647 г
Витамин В9, фолаты 18.99 мкг 400 мкг 4.7% 2.4% 2106 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 1.7% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 22.84 мг 90 мг 25.4% 13.2% 394 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 0.4% 13274 г
Витамин РР, НЭ 3.323 мг 20 мг 16.6% 8.6% 602 г
Ниацин 4.488 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.32 мг 2500 мг 7.7% 4% 1307 г
Кальций, Ca 14.43 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 6930 г
Магний, Mg 39.01 мг 400 мг 9.8% 5.1% 1025 г
Натрий, Na 28.97 мг 1300 мг 2.2% 1.1% 4487 г
Сера, S 108.77 мг 1000 мг 10.9% 5.7% 919 г
Фосфор, P 80.7 мг 800 мг 10.1% 5.2% 991 г
Хлор, Cl 28.69 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8017 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.813 мг 18 мг 4.5% 2.3% 2214 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 14706 г
Кобальт, Co 3.838 мкг 10 мкг 38.4% 20% 261 г
Марганец, Mn 0.0636 мг 2 мг 3.2% 1.7% 3145 г
Медь, Cu 46.68 мкг 1000 мкг 4.7% 2.4% 2142 г
Молибден, Mo 4.098 мкг 70 мкг 5.9% 3.1% 1708 г
Селен, Se 9.005 мкг 55 мкг 16.4% 8.5% 611 г
Фтор, F 48.43 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8259 г
Хром, Cr 9.31 мкг 50 мкг 18.6% 9.7% 537 г
Цинк, Zn 0.6775 мг 12 мг 5.6% 2.9% 1771 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.928 г ~
Валин 0.669 г ~
Гистидин* 0.659 г ~
Изолейцин 0.581 г ~
Лейцин 1.003 г ~
Лизин 1.329 г ~
Метионин 0.229 г ~
Метионин + Цистеин 0.426 г ~
Треонин 0.566 г ~
Триптофан 0.193 г ~
Фенилаланин 0.54 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.961 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.666 г ~
Аспарагиновая кислота 1.003 г ~
Гидроксипролин 0.103 г ~
Глицин 0.474 г ~
Глутаминовая кислота 1.479 г ~
Пролин 0.523 г ~
Серин 0.52 г ~
Тирозин 0.457 г ~
Цистеин 0.216 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.208 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.149 г min 16.8 г 0.9% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.29 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.085 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность ПАСТА С КУРИЦЕЙ ПЕСТО составляет 192,4 кКал.

  • Порция = 204 гр (392.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.4 кКал -%
Белки 19 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 58.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С КУРИЦЕЙ ПЕСТО

ПАСТА С КУРИЦЕЙ ПЕСТО богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,9 %, витамином B6 - 15,5 %, витамином C - 25,4 %, витамином PP - 16,6 %, кобальтом - 38,4 %, селеном - 16,4 %, хромом - 18,6 %

Чем полезен ПАСТА С КУРИЦЕЙ ПЕСТО

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПАСТА С КУРИЦЕЙ ПЕСТО, калорийность 192,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПАСТА С КУРИЦЕЙ ПЕСТО, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги