Рецепт Творожные кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные кексы

Творог нежирный 0,6% 400 г
Яйцо куриное 100 г
Корица 5 г
Сок лимонный 5 г
Ванилин 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.8 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1406 г
Белки 19.8 г 76 г 26.1% 21.8% 384 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4% 2074 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.2% 7300 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.7% 3157 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.1 мкг 900 мкг 5.7% 4.8% 1761 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.283 мг 1.8 мг 15.7% 13.1% 636 г
Витамин В4, холин 85.95 мг 500 мг 17.2% 14.4% 582 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 7.1% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 7.5% 1117 г
Витамин В9, фолаты 32.892 мкг 400 мкг 8.2% 6.8% 1216 г
Витамин В12, кобаламин 1.137 мкг 3 мкг 37.9% 31.6% 264 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 0.8% 11538 г
Витамин D, кальциферол 0.447 мкг 10 мкг 4.5% 3.8% 2237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 0.8% 10563 г
Витамин Н, биотин 9.922 мкг 50 мкг 19.8% 16.5% 504 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.8582 мг 20 мг 19.3% 16.1% 518 г
Макроэлементы
Калий, K 124.83 мг 2500 мг 5% 4.2% 2003 г
Кальций, Ca 115.1 мг 1000 мг 11.5% 9.6% 869 г
Магний, Mg 21.83 мг 400 мг 5.5% 4.6% 1832 г
Натрий, Na 61.03 мг 1300 мг 4.7% 3.9% 2130 г
Сера, S 207.16 мг 1000 мг 20.7% 17.3% 483 г
Фосфор, P 186.7 мг 800 мг 23.3% 19.4% 428 г
Хлор, Cl 120.83 мг 2300 мг 5.3% 4.4% 1904 г
Микроэлементы
Бор, B 1.7 мкг ~
Железо, Fe 0.808 мг 18 мг 4.5% 3.8% 2228 г
Йод, I 3.92 мкг 150 мкг 2.6% 2.2% 3827 г
Кобальт, Co 3.529 мкг 10 мкг 35.3% 29.5% 283 г
Марганец, Mn 0.1836 мг 2 мг 9.2% 7.7% 1089 г
Медь, Cu 69.01 мкг 1000 мкг 6.9% 5.8% 1449 г
Молибден, Mo 7.225 мкг 70 мкг 10.3% 8.6% 969 г
Селен, Se 29.775 мкг 55 мкг 54.1% 45.2% 185 г
Фтор, F 35.98 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11117 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 1.3% 6410 г
Цинк, Zn 0.5223 мг 12 мг 4.4% 3.7% 2298 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожные кексы составляет 119,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.8 кКал -%
Белки 19.8 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ

Творожные кексы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,7 %, холином - 17,2 %, витамином B12 - 37,9 %, витамином H - 19,8 %, витамином PP - 19,3 %, кальцием - 11,5 %, фосфором - 23,3 %, кобальтом - 35,3 %, селеном - 54,1 %

Чем полезен Творожные кексы

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные кексы, калорийность 119,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные кексы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты