Рецепт Бронекофе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бронекофе

Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде 150 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Подсластитель Жидкий [Milford] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бронекофе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.7 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2382 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.1% 12667 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 18.2% 778 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.6% 27375 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 5.7% 2501 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51 мкг 900 мкг 5.7% 8.1% 1765 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.7% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.6% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 6.5% 2195 г
Витамин В4, холин 11.4 мг 500 мг 2.3% 3.3% 4386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 6.9% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.8% 16667 г
Витамин В9, фолаты 2.836 мкг 400 мкг 0.7% 1% 14104 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 4.2% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 1.3% 11628 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 1.4% 10204 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.716 мкг 50 мкг 1.4% 2% 6983 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.8% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.26 мг 20 мг 1.3% 1.8% 7692 г
Ниацин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.58 мг 2500 мг 2.3% 3.3% 4342 г
Кальций, Ca 18.09 мг 1000 мг 1.8% 2.5% 5528 г
Магний, Mg 3.7 мг 400 мг 0.9% 1.3% 10811 г
Натрий, Na 8.51 мг 1300 мг 0.7% 1% 15276 г
Сера, S 5.77 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 17331 г
Фосфор, P 14.5 мг 800 мг 1.8% 2.5% 5517 г
Хлор, Cl 12.9 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 17829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9 мкг ~
Железо, Fe 0.053 мг 18 мг 0.3% 0.4% 33962 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 1.6% 9317 г
Кобальт, Co 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 18519 г
Марганец, Mn 0.0179 мг 2 мг 0.9% 1.3% 11173 г
Медь, Cu 5.55 мкг 1000 мкг 0.6% 0.8% 18018 г
Молибден, Mo 0.896 мкг 70 мкг 1.3% 1.8% 7813 г
Олово, Sn 2.33 мкг ~
Селен, Se 0.121 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Стронций, Sr 3.04 мкг ~
Фтор, F 70.87 мкг 4000 мкг 1.8% 2.5% 5644 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 1% 13889 г
Цинк, Zn 0.069 мг 12 мг 0.6% 0.8% 17391 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.238 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.323 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.129 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.257 г ~
6:0 Капроновая 0.135 г ~
8:0 Каприловая 0.07 г ~
10:0 Каприновая 0.149 г ~
12:0 Лауриновая 0.164 г ~
14:0 Миристиновая 0.945 г ~
15:0 Пентадекановая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.784 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.715 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.196 г min 16.8 г 13.1% 18.5%
14:1 Миристолеиновая 0.127 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.214 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.734 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.011 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.28 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.121 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.061 г ~
Прочие вещества
Кофеин 29.851 мг ~

Энергетическая ценность Бронекофе составляет 70,7 кКал.

  • Порция = 201 гр (142.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.7 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бронекофе, калорийность 70,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бронекофе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы