Рецепт Грибной крем суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной крем суп

Шампиньоны (Тушение) 270 г
Брокколи, цветы, сырая 225 г
Лук репчатый (Пассерование) 126 г
Оливковое масло 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Паприка, перец сладкий молотый 3 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной крем суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.2 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4652 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 6.9% 4000 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 11.9% 2333 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 2.2% 12882 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 23.5% 1176 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 11% 2501 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.8 мкг 900 мкг 0.9% 2.5% 11538 г
альфа Каротин 1.776 мкг ~
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 4.4% 6173 г
бета Криптоксантин 18.466 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 56.549 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 6.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 18% 1538 г
Витамин В4, холин 6.01 мг 500 мг 1.2% 3.3% 8319 г
Витамин В5, пантотеновая 0.532 мг 5 мг 10.6% 29.3% 940 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 8.6% 3279 г
Витамин В9, фолаты 18.266 мкг 400 мкг 4.6% 12.7% 2190 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 2.2% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 22.04 мг 90 мг 24.5% 67.7% 408 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.6% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.374 мг 15 мг 2.5% 6.9% 4011 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.011 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.807 мкг 50 мкг 7.6% 21% 1313 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 3.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.3332 мг 20 мг 6.7% 18.5% 1500 г
Ниацин 1.308 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.41 мг 2500 мг 8.5% 23.5% 1171 г
Кальций, Ca 20.27 мг 1000 мг 2% 5.5% 4933 г
Кремний, Si 1.261 мг 30 мг 4.2% 11.6% 2379 г
Магний, Mg 12.16 мг 400 мг 3% 8.3% 3289 г
Натрий, Na 200.94 мг 1300 мг 15.5% 42.8% 647 г
Сера, S 22.25 мг 1000 мг 2.2% 6.1% 4494 г
Фосфор, P 51.7 мг 800 мг 6.5% 18% 1547 г
Хлор, Cl 305.38 мг 2300 мг 13.3% 36.7% 753 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.8 мкг ~
Бор, B 24.3 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 0.457 мг 18 мг 2.5% 6.9% 3939 г
Йод, I 5.1 мкг 150 мкг 3.4% 9.4% 2941 г
Кобальт, Co 4.477 мкг 10 мкг 44.8% 123.8% 223 г
Литий, Li 0.174 мкг ~
Марганец, Mn 0.1169 мг 2 мг 5.8% 16% 1711 г
Медь, Cu 153.04 мкг 1000 мкг 15.3% 42.3% 653 г
Молибден, Mo 1.996 мкг 70 мкг 2.9% 8% 3507 г
Никель, Ni 0.365 мкг ~
Рубидий, Rb 63.5 мкг ~
Селен, Se 7.731 мкг 55 мкг 14.1% 39% 711 г
Стронций, Sr 3.66 мкг ~
Титан, Ti 12.51 мкг ~
Фтор, F 56.58 мкг 4000 мкг 1.4% 3.9% 7070 г
Хром, Cr 3.07 мкг 50 мкг 6.1% 16.9% 1629 г
Цинк, Zn 0.2826 мг 12 мг 2.4% 6.6% 4246 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.118 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 23.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.522 мг ~
бета Ситостерол 1.99 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.287 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.376 г min 16.8 г 8.2% 22.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.312 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.438 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.401 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Грибной крем суп составляет 36,2 кКал.

  • Порция = 335 гр (121.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.2 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ КРЕМ СУП

Грибной крем суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,5 %, хлором - 13,3 %, кобальтом - 44,8 %, медью - 15,3 %, селеном - 14,1 %

Чем полезен Грибной крем суп

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной крем суп, калорийность 36,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной крем суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы