Рецепт Тушенный шпинат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушенный шпинат

Кокосовое масло (жидкое)	20 г
Лук сладкий, сырой	120 г
Чеснок	30 г
Шпинат, зелень, порезанный, замороженный, вареный, с солью	500 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушенный шпинат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	64.6 ккал	1684 ккал	3.8%	5.9%	2607 г
Белки	3.4 г	76 г	4.5%	7%	2235 г
Жиры	3.7 г	56 г	6.6%	10.2%	1514 г
Углеводы	3.4 г	219 г	1.6%	2.5%	6441 г
Углеводы (общие)	4.9 г	~
Пищевые волокна	3 г	20 г	15%	23.2%	667 г
Вода	85.4 г	2273 г	3.8%	5.9%	2662 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	450 мкг	900 мкг	50%	77.4%	200 г
бета Каротин	5.401 мг	5 мг	108%	167.2%	93 г
Лютеин + Зеаксантин	11710.03 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.069 мг	1.5 мг	4.6%	7.1%	2174 г
Витамин В2, рибофлавин	0.139 мг	1.8 мг	7.7%	11.9%	1295 г
Витамин В4, холин	20.54 мг	500 мг	4.1%	6.3%	2434 г
Витамин В5, пантотеновая	0.1 мг	5 мг	2%	3.1%	5000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.152 мг	2 мг	7.6%	11.8%	1316 г
Витамин В9, фолаты	90.433 мкг	400 мкг	22.6%	35%	442 г
Витамин C, аскорбиновая	2.95 мг	90 мг	3.3%	5.1%	3051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.68 мг	15 мг	17.9%	27.7%	560 г
бета Токоферол	0.007 мг	~
гамма Токоферол	0.127 мг	~
Витамин К, филлохинон	403.7 мкг	120 мкг	336.4%	520.7%	30 г
Витамин РР, НЭ	0.4768 мг	20 мг	2.4%	3.7%	4195 г
Ниацин	0.054 мг	~
Бетаин	83.6 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	258.33 мг	2500 мг	10.3%	15.9%	968 г
Кальций, Ca	125.88 мг	1000 мг	12.6%	19.5%	794 г
Кремний, Si	0.115 мг	30 мг	0.4%	0.6%	26087 г
Магний, Mg	64.15 мг	400 мг	16%	24.8%	624 г
Натрий, Na	242.49 мг	1300 мг	18.7%	28.9%	536 г
Сера, S	34.21 мг	1000 мг	3.4%	5.3%	2923 г
Фосфор, P	46.7 мг	800 мг	5.8%	9%	1713 г
Хлор, Cl	1.34 мг	2300 мг	0.1%	0.2%	171642 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	20.4 мкг	~
Бор, B	1.4 мкг	~
Ванадий, V	0.18 мкг	~
Железо, Fe	1.578 мг	18 мг	8.8%	13.6%	1141 г
Йод, I	0.4 мкг	150 мкг	0.3%	0.5%	37500 г
Кобальт, Co	0.403 мкг	10 мкг	4%	6.2%	2481 г
Литий, Li	0.134 мкг	~
Марганец, Mn	0.585 мг	2 мг	29.3%	45.4%	342 г
Медь, Cu	136 мкг	1000 мкг	13.6%	21.1%	735 г
Молибден, Mo	1.137 мкг	70 мкг	1.6%	2.5%	6157 г
Никель, Ni	0.761 мкг	~
Рубидий, Rb	2.8 мкг	~
Селен, Se	4.83 мкг	55 мкг	8.8%	13.6%	1139 г
Фтор, F	0.36 мкг	4000 мкг			1111111 г
Хром, Cr	1.79 мкг	50 мкг	3.6%	5.6%	2793 г
Цинк, Zn	0.4349 мг	12 мг	3.6%	5.6%	2759 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.164 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.385 г	~
Валин	0.139 г	~
Гистидин*	0.039 г	~
Изолейцин	0.098 г	~
Лейцин	0.157 г	~
Лизин	0.197 г	~
Метионин	0.041 г	~
Треонин	0.167 г	~
Триптофан	0.077 г	~
Фенилаланин	0.162 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.169 г	~
Аспарагиновая кислота	0.337 г	~
Глицин	0.171 г	~
Глутаминовая кислота	0.417 г	~
Пролин	0.153 г	~
Серин	0.133 г	~
Тирозин	0.166 г	~
Цистеин	0.023 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	17.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	3.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	2.985 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.6 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.006 г	~
8:0 Каприловая	0.218 г	~
10:0 Каприновая	0.188 г	~
12:0 Лауриновая	1.334 г	~
14:0 Миристиновая	0.484 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.266 г	~
18:0 Стеариновая	0.057 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.233 г	min 16.8 г	1.4%	2.2%
18:1 Олеиновая (ud)	0.233 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.118 г	от 11.2 до 20.6 г	1.1%	1.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.051 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.064 г	~

Энергетическая ценность Тушенный шпинат составляет 64,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	64.6 кКал	-%
	Белки	3.4 г	-%
	Жиры	3.7 г	-%
	Углеводы	3.4 г	-%
	Пищевые волокна	3 г	-%
	Вода	85.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕННЫЙ ШПИНАТ

Тушенный шпинат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 50 %, бэта-каротином - 108 %, витамином B9 - 22,6 %, витамином E - 17,9 %, витамином K - 336,4 %, кальцием - 12,6 %, магнием - 16 %, марганцем - 29,3 %, медью - 13,6 %

Чем полезен Тушенный шпинат

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тушенный шпинат, калорийность 64,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушенный шпинат, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Курица, тушёная с соевым соусом, чесноком и имбирем

Автор Genia (-4,9 кг, осталось 28.7)

Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, кедровый орех, устричный соус, помидор, огурец

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-09

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе