Рецепт Салат с кукурузой консервированной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с кукурузой консервированной

Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 42 г
Кукуруза сахарная желтая, консервированная цельными зернами, содержимое без жидкости 179 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 109 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 25 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 6 г
Сметана 10% жирности 78 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кукурузой консервированной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.2 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1698 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 7.7% 1310 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 11% 918 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 2.5% 4056 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.5% 2222 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 3.5% 2845 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.2 мкг 900 мкг 11.2% 11.3% 889 г
Ретинол 0.072 мг ~
альфа Каротин 1.982 мкг ~
бета Каротин 0.179 мг 5 мг 3.6% 3.6% 2793 г
бета Криптоксантин 6.605 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 229.53 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 9.2% 1098 г
Витамин В4, холин 62.27 мг 500 мг 12.5% 12.6% 803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.436 мг 5 мг 8.7% 8.8% 1147 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 3.4% 2941 г
Витамин В9, фолаты 18.184 мкг 400 мкг 4.5% 4.5% 2200 г
Витамин В12, кобаламин 0.243 мкг 3 мкг 8.1% 8.2% 1235 г
Витамин C, аскорбиновая 3.29 мг 90 мг 3.7% 3.7% 2736 г
Витамин D, кальциферол 0.49 мкг 10 мкг 4.9% 4.9% 2041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 2% 4983 г
гамма Токоферол 0.102 мг ~
Витамин Н, биотин 4.656 мкг 50 мкг 9.3% 9.4% 1074 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 10.1% 1000 г
Витамин РР, НЭ 1.4973 мг 20 мг 7.5% 7.6% 1336 г
Ниацин 0.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.4 мг 2500 мг 6% 6% 1662 г
Кальций, Ca 114.22 мг 1000 мг 11.4% 11.5% 876 г
Кремний, Si 10.907 мг 30 мг 36.4% 36.7% 275 г
Магний, Mg 16.77 мг 400 мг 4.2% 4.2% 2385 г
Натрий, Na 401.72 мг 1300 мг 30.9% 31.1% 324 г
Сера, S 68.42 мг 1000 мг 6.8% 6.9% 1462 г
Фосфор, P 115.1 мг 800 мг 14.4% 14.5% 695 г
Хлор, Cl 510.07 мг 2300 мг 22.2% 22.4% 451 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.8 мкг ~
Бор, B 10.5 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 0.804 мг 18 мг 4.5% 4.5% 2239 г
Йод, I 5.14 мкг 150 мкг 3.4% 3.4% 2918 г
Кобальт, Co 2.551 мкг 10 мкг 25.5% 25.7% 392 г
Литий, Li 0.299 мкг ~
Марганец, Mn 0.0762 мг 2 мг 3.8% 3.8% 2625 г
Медь, Cu 52.11 мкг 1000 мкг 5.2% 5.2% 1919 г
Молибден, Mo 3.59 мкг 70 мкг 5.1% 5.1% 1950 г
Никель, Ni 0.171 мкг ~
Олово, Sn 1.87 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 7.401 мкг 55 мкг 13.5% 13.6% 743 г
Стронций, Sr 4.49 мкг ~
Фтор, F 16.4 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24390 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 3.6% 2809 г
Цинк, Zn 0.8106 мг 12 мг 6.8% 6.9% 1480 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.688 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.788 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.272 г ~
Лизин 0.193 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.212 г ~
Заменимые аминокислоты 1.177 г ~
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.55 г ~
Пролин 0.306 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.085 г ~
12:0 Лауриновая 0.099 г ~
14:0 Миристиновая 0.259 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.603 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.806 г min 16.8 г 10.8% 10.9%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.524 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.553 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.213 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат с кукурузой консервированной составляет 99,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.2 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУКУРУЗОЙ КОНСЕРВИРОВАННОЙ

Салат с кукурузой консервированной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, холином - 12,5 %, кальцием - 11,4 %, кремнием - 36,4 %, фосфором - 14,4 %, хлором - 22,2 %, кобальтом - 25,5 %, селеном - 13,5 %

Чем полезен Салат с кукурузой консервированной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с кукурузой консервированной, калорийность 99,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кукурузой консервированной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы