Рецепт Суп с грудинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с грудинкой

Куриная грудка (филе) 574 г
Морковь 61 г
Лук репчатый 135 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода водопроводная, городская 2500 г
Гречневая крупа ядрица 100 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с грудинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.5 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5346 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 18.7% 1689 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.9% 11200 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 3.2% 9955 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.9% 4000 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 12.7% 2479 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.4 мкг 900 мкг 4.3% 13.7% 2344 г
альфа Каротин 0.18 мкг ~
бета Каротин 0.225 мг 5 мг 4.5% 14.3% 2222 г
бета Криптоксантин 1.838 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.739 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 3.5% 9000 г
Витамин В4, холин 15.97 мг 500 мг 3.2% 10.2% 3131 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 17.5% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 25.1% 1274 г
Витамин В9, фолаты 3.017 мкг 400 мкг 0.8% 2.5% 13258 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 3.8% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 1.6% 18367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 3.8% 8242 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.343 мкг 50 мкг 0.7% 2.2% 14577 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.5621 мг 20 мг 7.8% 24.8% 1280 г
Ниацин 2.001 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.25 мг 2500 мг 2.9% 9.2% 3413 г
Кальций, Ca 6.64 мг 1000 мг 0.7% 2.2% 15060 г
Кремний, Si 3.047 мг 30 мг 10.2% 32.4% 985 г
Магний, Mg 22.64 мг 400 мг 5.7% 18.1% 1767 г
Натрий, Na 70.33 мг 1300 мг 5.4% 17.1% 1848 г
Сера, S 43.86 мг 1000 мг 4.4% 14% 2280 г
Фосфор, P 41.4 мг 800 мг 5.2% 16.5% 1932 г
Хлор, Cl 104.49 мг 2300 мг 4.5% 14.3% 2201 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.8 мкг ~
Бор, B 22 мкг ~
Ванадий, V 6.82 мкг ~
Железо, Fe 0.494 мг 18 мг 2.7% 8.6% 3644 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 2.9% 11278 г
Кобальт, Co 1.878 мкг 10 мкг 18.8% 59.7% 532 г
Литий, Li 0.233 мкг ~
Марганец, Mn 0.067 мг 2 мг 3.4% 10.8% 2985 г
Медь, Cu 45.02 мкг 1000 мкг 4.5% 14.3% 2221 г
Молибден, Mo 3.409 мкг 70 мкг 4.9% 15.6% 2053 г
Никель, Ni 0.527 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 4.066 мкг 55 мкг 7.4% 23.5% 1353 г
Стронций, Sr 9.15 мкг ~
Титан, Ti 0.98 мкг ~
Фтор, F 84.99 мкг 4000 мкг 2.1% 6.7% 4706 г
Хром, Cr 4.5 мкг 50 мкг 9% 28.6% 1111 г
Цинк, Zn 0.3251 мг 12 мг 2.7% 8.6% 3691 г
Цирконий, Zr 1.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.647 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.35 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.234 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.362 г ~
Лизин 0.467 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.168 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.367 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.368 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 0.562 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.7 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.079 мг ~
бета Ситостерол 1.657 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.176 г min 16.8 г 1% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.152 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.132 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.119 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с грудинкой составляет 31,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.5 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГРУДИНКОЙ

Суп с грудинкой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,8 %

Чем полезен Суп с грудинкой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с грудинкой, калорийность 31,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с грудинкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги