Рецепт Салат с копчеными мидиями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с копчеными мидиями

Мидии Копченые в Растительном Масле [Elmarino] 100 г
Тунец натуральный. Консервы 130 г
Кукуруза, консервы 140 г
Помидор (томат), парниковый 130 г
Лук зеленый (перо) 40 г
Чеснок 20 г
Сок лимонный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с копчеными мидиями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.5 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2173 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 15.5% 835 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.9% 2667 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 3.4% 3911 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.9% 6667 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.6% 2772 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.1 мкг 900 мкг 4.7% 6.1% 2138 г
бета Каротин 0.255 мг 5 мг 5.1% 6.6% 1961 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 4.4% 2903 г
Витамин В4, холин 5.3 мг 500 мг 1.1% 1.4% 9434 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 4% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 2.6% 5000 г
Витамин В9, фолаты 10.517 мкг 400 мкг 2.6% 3.4% 3803 г
Витамин C, аскорбиновая 9.3 мг 90 мг 10.3% 13.3% 968 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 1.2% 10870 г
Витамин Н, биотин 0.062 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 80645 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 14.3% 902 г
Витамин РР, НЭ 3.6013 мг 20 мг 18% 23.2% 555 г
Ниацин 2.603 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.36 мг 2500 мг 7.4% 9.5% 1349 г
Кальций, Ca 31.72 мг 1000 мг 3.2% 4.1% 3153 г
Кремний, Si 1.778 мг 30 мг 5.9% 7.6% 1687 г
Магний, Mg 11.03 мг 400 мг 2.8% 3.6% 3626 г
Натрий, Na 316.88 мг 1300 мг 24.4% 31.5% 410 г
Сера, S 61.68 мг 1000 мг 6.2% 8% 1621 г
Фосфор, P 74.7 мг 800 мг 9.3% 12% 1071 г
Хлор, Cl 325.55 мг 2300 мг 14.2% 18.3% 706 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.3 мкг ~
Бор, B 42 мкг ~
Ванадий, V 1.02 мкг ~
Железо, Fe 0.592 мг 18 мг 3.3% 4.3% 3041 г
Йод, I 12.07 мкг 150 мкг 8% 10.3% 1243 г
Кобальт, Co 11.103 мкг 10 мкг 111% 143.2% 90 г
Литий, Li 7.017 мкг ~
Марганец, Mn 0.122 мг 2 мг 6.1% 7.9% 1639 г
Медь, Cu 64.66 мкг 1000 мкг 6.5% 8.4% 1547 г
Молибден, Mo 4.721 мкг 70 мкг 6.7% 8.6% 1483 г
Никель, Ni 5.003 мкг ~
Рубидий, Rb 67.7 мкг ~
Селен, Se 0.738 мкг 55 мкг 1.3% 1.7% 7453 г
Стронций, Sr 1.72 мкг ~
Фтор, F 238.07 мкг 4000 мкг 6% 7.7% 1680 г
Хром, Cr 22.95 мкг 50 мкг 45.9% 59.2% 218 г
Цинк, Zn 0.3519 мг 12 мг 2.9% 3.7% 3410 г
Цирконий, Zr 1.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с копчеными мидиями составляет 77,5 кКал.

  • Порция = 580 гр (449.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.5 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КОПЧЕНЫМИ МИДИЯМИ

Салат с копчеными мидиями богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,1 %, витамином PP - 18 %, хлором - 14,2 %, кобальтом - 111 %, хромом - 45,9 %

Чем полезен Салат с копчеными мидиями

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с копчеными мидиями, калорийность 77,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с копчеными мидиями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы