Рецепт Курица с сливочном соцсом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с сливочном соцсом

Куриная Грудка [Куриная Ферма] 500 г
Грибы шампиньоны в сметане 300 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 100 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с сливочном соцсом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.7 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1508 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 11.6% 768 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 10.7% 836 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.9% 9955 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.8% 1538 г
Вода 48.3 г 2273 г 2.1% 1.9% 4706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 190.4 мкг 900 мкг 21.2% 19% 473 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 1.084 мг 5 мг 21.7% 19.4% 461 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 6.1% 1475 г
Витамин В4, холин 2.93 мг 500 мг 0.6% 0.5% 17065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.543 мг 5 мг 10.9% 9.8% 921 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2% 4651 г
Витамин В9, фолаты 10.468 мкг 400 мкг 2.6% 2.3% 3821 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 1.7% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 3.36 мг 90 мг 3.7% 3.3% 2679 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.41 мг 15 мг 2.7% 2.4% 3659 г
Витамин Н, биотин 0.641 мкг 50 мкг 1.3% 1.2% 7800 г
Витамин К, филлохинон 11.5 мкг 120 мкг 9.6% 8.6% 1043 г
Витамин РР, НЭ 1.5134 мг 20 мг 7.6% 6.8% 1322 г
Ниацин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.14 мг 2500 мг 7% 6.3% 1419 г
Кальций, Ca 21.3 мг 1000 мг 2.1% 1.9% 4695 г
Магний, Mg 10.18 мг 400 мг 2.5% 2.2% 3929 г
Натрий, Na 57.94 мг 1300 мг 4.5% 4% 2244 г
Сера, S 11.11 мг 1000 мг 1.1% 1% 9001 г
Фосфор, P 48.7 мг 800 мг 6.1% 5.5% 1643 г
Хлор, Cl 18.95 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 12137 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.9 мкг ~
Бор, B 22.4 мкг ~
Железо, Fe 0.249 мг 18 мг 1.4% 1.3% 7229 г
Йод, I 5.54 мкг 150 мкг 3.7% 3.3% 2708 г
Кобальт, Co 3.887 мкг 10 мкг 38.9% 34.8% 257 г
Литий, Li 0.522 мкг ~
Марганец, Mn 0.0353 мг 2 мг 1.8% 1.6% 5666 г
Медь, Cu 14.87 мкг 1000 мкг 1.5% 1.3% 6725 г
Молибден, Mo 1.372 мкг 70 мкг 2% 1.8% 5102 г
Никель, Ni 0.261 мкг ~
Рубидий, Rb 41.4 мкг ~
Селен, Se 0.112 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 49107 г
Фтор, F 8.95 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44693 г
Хром, Cr 3.07 мкг 50 мкг 6.1% 5.5% 1629 г
Цинк, Zn 0.2062 мг 12 мг 1.7% 1.5% 5820 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.226 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.346 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.118 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.044 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.029 г ~
14:0 Миристиновая 0.201 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.249 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.395 г min 16.8 г 2.4% 2.1%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.305 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Курица с сливочном соцсом составляет 111,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.7 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 48.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С СЛИВОЧНОМ СОЦСОМ

Курица с сливочном соцсом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,2 %, бэта-каротином - 21,7 %, кобальтом - 38,9 %

Чем полезен Курица с сливочном соцсом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с сливочном соцсом, калорийность 111,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с сливочном соцсом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги