Рецепт Кофе с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кофе с молоком

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 50 г
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде 100 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 50 г
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.7 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1836 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 7.6% 1434 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 6.4% 1697 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 5% 2168 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.5% 1667 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.8% 2881 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.3 мкг 900 мкг 6.5% 7.1% 1544 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 5.3% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 10.9% 1000 г
Витамин В4, холин 75.66 мг 500 мг 15.1% 16.5% 661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.612 мг 5 мг 12.2% 13.3% 817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 5.7% 1942 г
Витамин В9, фолаты 9.409 мкг 400 мкг 2.4% 2.6% 4251 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 7.3% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.3% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.512 мкг 10 мкг 5.1% 5.6% 1953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.582 мг 15 мг 3.9% 4.3% 2577 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 6.244 мкг 50 мкг 12.5% 13.6% 801 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6847 мг 20 мг 8.4% 9.2% 1187 г
Ниацин 0.664 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.18 мг 2500 мг 4.8% 5.2% 2080 г
Кальций, Ca 44.24 мг 1000 мг 4.4% 4.8% 2260 г
Кремний, Si 1.62 мг 30 мг 5.4% 5.9% 1852 г
Магний, Mg 17.76 мг 400 мг 4.4% 4.8% 2252 г
Натрий, Na 86.2 мг 1300 мг 6.6% 7.2% 1508 г
Сера, S 58.74 мг 1000 мг 5.9% 6.4% 1702 г
Фосфор, P 103.1 мг 800 мг 12.9% 14.1% 776 г
Хлор, Cl 233.86 мг 2300 мг 10.2% 11.1% 983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 20 мкг ~
Железо, Fe 1.239 мг 18 мг 6.9% 7.5% 1453 г
Йод, I 7.46 мкг 150 мкг 5% 5.5% 2011 г
Кобальт, Co 3.219 мкг 10 мкг 32.2% 35.1% 311 г
Марганец, Mn 0.5351 мг 2 мг 26.8% 29.2% 374 г
Медь, Cu 87.08 мкг 1000 мкг 8.7% 9.5% 1148 г
Молибден, Mo 5.979 мкг 70 мкг 8.5% 9.3% 1171 г
Олово, Sn 2.6 мкг ~
Селен, Se 8.887 мкг 55 мкг 16.2% 17.7% 619 г
Стронций, Sr 3.4 мкг ~
Фтор, F 64.92 мкг 4000 мкг 1.6% 1.7% 6161 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 4.5% 2427 г
Цинк, Zn 0.7232 мг 12 мг 6% 6.5% 1659 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 14%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.394 г min 16.8 г 8.3% 9.1%
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.681 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 6.7%
Прочие вещества
Кофеин 16 мг ~

Энергетическая ценность Кофе с молоком составляет 91,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.7 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОФЕ С МОЛОКОМ

Кофе с молоком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,1 %, витамином B5 - 12,2 %, витамином H - 12,5 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 32,2 %, марганцем - 26,8 %, селеном - 16,2 %

Чем полезен Кофе с молоком

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кофе с молоком, калорийность 91,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кофе с молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги