Рецепт Салат Греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат Греческий
| Чеснок, сырой | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Оливковое масло | 51 г |
| Салат (латук) | 140 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 100 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 120 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат Греческий".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.1 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 930 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 2.7% | 2054 г |
| Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 16.8% | 329 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 0.9% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3153 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126 мкг | 900 мкг | 14% | 7.7% | 714 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.023 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.613 мг | 5 мг | 12.3% | 6.8% | 816 г |
| бета Криптоксантин | 0.048 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.038 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.99 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.8% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 5.9% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 8.83 мг | 500 мг | 1.8% | 1% | 5663 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 2.4% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 3.9% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.023 мкг | 400 мкг | 4.8% | 2.7% | 2103 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.323 мкг | 3 мкг | 10.8% | 6% | 929 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.36 мг | 90 мг | 10.4% | 5.7% | 962 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.076 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.076 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.056 мг | 15 мг | 13.7% | 7.6% | 730 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.187 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 26738 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.4 мкг | 120 мкг | 35.3% | 19.5% | 283 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5928 мг | 20 мг | 3% | 1.7% | 3374 г |
| Ниацин | 0.322 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151 мг | 2500 мг | 6% | 3.3% | 1656 г |
| Кальций, Ca | 132.47 мг | 1000 мг | 13.2% | 7.3% | 755 г |
| Кремний, Si | 3.572 мг | 30 мг | 11.9% | 6.6% | 840 г |
| Магний, Mg | 19.22 мг | 400 мг | 4.8% | 2.7% | 2081 г |
| Натрий, Na | 802.11 мг | 1300 мг | 61.7% | 34.1% | 162 г |
| Сера, S | 37.19 мг | 1000 мг | 3.7% | 2% | 2689 г |
| Фосфор, P | 86.9 мг | 800 мг | 10.9% | 6% | 921 г |
| Хлор, Cl | 254.72 мг | 2300 мг | 11.1% | 6.1% | 903 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 183.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.673 мг | 18 мг | 3.7% | 2% | 2675 г |
| Йод, I | 2.6 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.9% | 5769 г |
| Кобальт, Co | 2.505 мкг | 10 мкг | 25.1% | 13.9% | 399 г |
| Литий, Li | 17.361 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1597 мг | 2 мг | 8% | 4.4% | 1252 г |
| Медь, Cu | 117.34 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 6.5% | 852 г |
| Молибден, Mo | 4.436 мкг | 70 мкг | 6.3% | 3.5% | 1578 г |
| Никель, Ni | 4.321 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.412 мкг | 55 мкг | 6.2% | 3.4% | 1612 г |
| Стронций, Sr | 2.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.16 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32895 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.2% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 0.7243 мг | 12 мг | 6% | 3.3% | 1657 г |
| Цирконий, Zr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.107 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.095 г | ~ | |||
| Валин | 0.227 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лизин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.472 г | ~ | |||
| Пролин | 0.267 г | ~ | |||
| Серин | 0.226 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 16.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.02 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.176 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.751 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.137 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.101 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.096 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.348 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.204 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.487 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.167 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.507 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.083 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.409 г | min 16.8 г | 44.1% | 24.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.09 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.049 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.404 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.236 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Греческий составляет 181,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 181.1 кКал | -% | |
| Белки | 3.7 г | -% | |
| Жиры | 17 г | -% | |
| Углеводы | 3.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 72.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ
Салат Греческий богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14 %, бэта-каротином - 12,3 %, витамином E - 13,7 %, витамином K - 35,3 %, кальцием - 13,2 %, кремнием - 11,9 %, хлором - 11,1 %, кобальтом - 25,1 %, медью - 11,7 %
Чем полезен Салат Греческий
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Тортилья по-мексикански от палыча
- Люля из говядины с салатом
- Фарш "Народный"
- Горбуша под шубой
- Салат с курогрудкой кукурузой и огурцом
- Суп гороховый с копчёной куриной грудкой
- Хребет лосося
- Отруби «Пшеничные» с клюквой и яблоком
- Котлетки с тыквой паровые
- Торт без муки с ягодами
- Бульон говяжий
- Сыр Тильзитер тёртый Окей
- Суп овощной
- Филе птицы в белках
- Путассу с перцем и грибами
- Сыр творожный с зеленью (СЫРОБОГАТОВ, частные сыроварни)
- Шоколадный кекс. Kakaolu kek
- Паста из фундука, кунжута, подсолнечника и льна
- Крекеры с кунжутом
- Пастила
- Зефир
- Суп овощной (без бульона)
- Овсяноблин
- корюшка жаренная
- Голубцы
- Эпика
- Мюсли Шоколад
- гранола
- Батончик с шелковицей
- Сосиски Венские (подкопчёные)
- Зефир с цукатами
- батончик шоколадный с фундуком
- Кекс
- Капуста, тушеная с сосисками
- Омлет с гренками
- Грибной крем-суп
- Салат с говядиной
- Курица с овощами
- Оладьи с яблоком
- Салат Крымский из баклажанов с помидорами
- Кисель черносмородиновый
- Хлебцы Хрустящие Гречневые с Витаминами [Dr. Korner]
- Иогурт
- Паштет
- Йогурт греческий TEOS
- Батон жаренный (сладкий)
- Детское питание Тема
- Скумбрия вареная
- Яблочный кекс с курагой
- Шарики из семечек подсолнечника и фиников
- Плов с куриной грудкой
- Арахисовая паста Nut storj
- Салат капуста лук перец горошек 17.12.2019 г.
- Фаршированые яйца
- Лапша гречневая с индейкой
- Булка пышная
- Пирог с курой
- Типа запеканка из ав
- Свинина с булгуром и соусом барбикю
- Хлеб новый союзпищепром
- Заливной пирог с капустой и мясом
- Сардина атлантическая с маслом
- Хлеб новый
- Кальцид
- Кето 3 упси
- Куриные оладьи
- плавленный сыр Чеддер
- Суп чечевичный
- Овсянку с тыквой
- Calcium Citrate
- творожок
- Куриные хачапури
- Суп со звёздочками Maggi
- Лосось атлантический стейк
- Салат с вешенками и ветчиной
- арахисовая паста PINA
- творожок
- Капуста тушеная с луком и морковью
- Бульон куриный
- Протеин шоколад
- Овощной суп на бульоне с сельдереем
- Кето сырники
- Грибной паштет
- Курица с овощами от 17 дек
- арахисовая пастаPINA
- Canestrellini biscotti
- brownie protein low carb
- Bauerntopf
- Gran Pure per 100gr di prodotto preparato
- Суп рыбный из консервов (горбуша)
- Капуста тушеная с сосисками
- Цезарь ролл
- Томат со сметаной и чесноком
- СЛОЕНЫЕ ЗАВИТУШКИ С ТВОРОГОМ
- Нагетцы
- Тилапия жареная
- Борщ
- Корж на сковороде
- Курица с белыми грибами в йогурте
- Сметанный крем
Метки: Как приготовить Салат Греческий, калорийность 181,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
