Рецепт Красноголовики маринованные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Красноголовики маринованные

Вода 1000 г
Сахар песок 20 г
Соль поваренная пищевая 40 г
Подосиновик (Варка со сливом) 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Красноголовики маринованные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.8 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 8957 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 14.9% 3619 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.7% 18667 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 4.8% 10950 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 106.4% 500 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 20.7% 2580 г
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 3.2% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 70.7% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 4.8% 11250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 2.1% 23810 г
Витамин РР, НЭ 4.9 мг 20 мг 24.5% 130.3% 408 г
Ниацин 4.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.75 мг 2500 мг 8.6% 45.7% 1159 г
Кальций, Ca 14.65 мг 1000 мг 1.5% 8% 6826 г
Магний, Mg 10.85 мг 400 мг 2.7% 14.4% 3687 г
Натрий, Na 1035.88 мг 1300 мг 79.7% 423.9% 125 г
Сера, S 5.47 мг 1000 мг 0.5% 2.7% 18282 г
Фосфор, P 44 мг 800 мг 5.5% 29.3% 1818 г
Хлор, Cl 1592.67 мг 2300 мг 69.2% 368.1% 144 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.262 мг 18 мг 1.5% 8% 6870 г
Кобальт, Co 0.4 мкг 10 мкг 4% 21.3% 2500 г
Марганец, Mn 0.0077 мг 2 мг 0.4% 2.1% 25974 г
Медь, Cu 7.63 мкг 1000 мкг 0.8% 4.3% 13106 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 30.3% 1750 г
Селен, Se 0.003 мкг 55 мкг 1833333 г
Фтор, F 66.72 мкг 4000 мкг 1.7% 9% 5995 г
Цинк, Zn 0.016 мг 12 мг 0.1% 0.5% 75000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.032 г min 16.8 г 0.2% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.132 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 6.4%
18:3 Линоленовая (ud) 0.139 г ~

Энергетическая ценность Красноголовики маринованные составляет 18,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.8 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАСНОГОЛОВИКИ МАРИНОВАННЫЕ

Красноголовики маринованные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,3 %, витамином PP - 24,5 %, хлором - 69,2 %

Чем полезен Красноголовики маринованные

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Красноголовики маринованные, калорийность 18,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Красноголовики маринованные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги