Рецепт Щи из свежей капусты с в/к курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи из свежей капусты с в/к курицей

Капуста белокочанная 250 г
Картофель 120 г
Лук репчатый 90 г
Морковь 50 г
Подсолнечное масло 35 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Укроп 20 г
Помидор (томат), парниковый 220 г
Вода 2000 г
Окорочок Варено-Копченый [Глазовская Птица] 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи из свежей капусты с в/к курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.8 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6527 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5% 7600 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 11.2% 3500 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 3.5% 11526 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 7.8% 5000 г
Вода 94.5 г 2273 г 4.2% 16.3% 2405 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48 мкг 900 мкг 5.3% 20.5% 1875 г
бета Каротин 0.292 мг 5 мг 5.8% 22.5% 1712 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 3.5% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 3.1% 12857 г
Витамин В4, холин 1.88 мг 500 мг 0.4% 1.6% 26596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.023 мг 5 мг 0.5% 1.9% 21739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 5.8% 6897 г
Витамин В9, фолаты 2.95 мкг 400 мкг 0.7% 2.7% 13559 г
Витамин C, аскорбиновая 8.91 мг 90 мг 9.9% 38.4% 1010 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.589 мг 15 мг 3.9% 15.1% 2547 г
Витамин Н, биотин 0.047 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 106383 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 26.7% 1446 г
Витамин РР, НЭ 0.2425 мг 20 мг 1.2% 4.7% 8247 г
Ниацин 0.186 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.84 мг 2500 мг 3.3% 12.8% 3055 г
Кальций, Ca 12.94 мг 1000 мг 1.3% 5% 7728 г
Кремний, Si 7.965 мг 30 мг 26.6% 103.1% 377 г
Магний, Mg 4.84 мг 400 мг 1.2% 4.7% 8264 г
Натрий, Na 142.26 мг 1300 мг 10.9% 42.2% 914 г
Сера, S 9.42 мг 1000 мг 0.9% 3.5% 10616 г
Фосфор, P 11.8 мг 800 мг 1.5% 5.8% 6780 г
Хлор, Cl 226.73 мг 2300 мг 9.9% 38.4% 1014 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.7 мкг ~
Бор, B 41.9 мкг ~
Ванадий, V 8.26 мкг ~
Железо, Fe 0.192 мг 18 мг 1.1% 4.3% 9375 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 2.3% 17857 г
Кобальт, Co 1.228 мкг 10 мкг 12.3% 47.7% 814 г
Литий, Li 5.7 мкг ~
Марганец, Mn 0.0555 мг 2 мг 2.8% 10.9% 3604 г
Медь, Cu 27.94 мкг 1000 мкг 2.8% 10.9% 3579 г
Молибден, Mo 3.691 мкг 70 мкг 5.3% 20.5% 1897 г
Никель, Ni 2.819 мкг ~
Рубидий, Rb 49.2 мкг ~
Селен, Se 0.107 мкг 55 мкг 0.2% 0.8% 51402 г
Стронций, Sr 1.12 мкг ~
Фтор, F 77.29 мкг 4000 мкг 1.9% 7.4% 5175 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 12% 3268 г
Цинк, Zn 0.11 мг 12 мг 0.9% 3.5% 10909 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.659 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.762 г от 4.7 до 16.8 г 16.2% 62.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.679 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.153 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.081 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.305 г min 16.8 г 1.8% 7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.303 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.816 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 28.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.751 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Щи из свежей капусты с в/к курицей составляет 25,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 94.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С В/К КУРИЦЕЙ

Щи из свежей капусты с в/к курицей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,6 %, кобальтом - 12,3 %

Чем полезен Щи из свежей капусты с в/к курицей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи из свежей капусты с в/к курицей, калорийность 25,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи из свежей капусты с в/к курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги