Рецепт Суп чечевичный с копчеными свиными ребрышками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп чечевичный с копчеными свиными ребрышками

Вода 2762 г
Чечевица 245 г
Картофель 550 г
Лук репчатый 150 г
Морковь 204 г
Подсолнечное масло 28 г
Чеснок 13 г
Сельдерей 18 г
Свинина, рёбра с грудинки с тонким слоем мяса, запечённые 108 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевичный с копчеными свиными ребрышками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.4 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3040 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 6.1% 2923 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.8% 3111 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 5.4% 3318 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.8% 1667 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 6.9% 2604 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.6 мкг 900 мкг 12.5% 22.6% 799 г
бета Каротин 0.677 мг 5 мг 13.5% 24.4% 739 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 11% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4% 4615 г
Витамин В4, холин 10.76 мг 500 мг 2.2% 4% 4647 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 8.3% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 9.9% 1818 г
Витамин В9, фолаты 33.331 мкг 400 мкг 8.3% 15% 1200 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.7% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 4.1 мг 90 мг 4.6% 8.3% 2195 г
Витамин D, кальциферол 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 1.1% 15873 г
Витамин D3, холекальциферол 0.063 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.411 мг 15 мг 2.7% 4.9% 3650 г
гамма Токоферол 0.276 мг ~
Витамин Н, биотин 0.086 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 58140 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.6999 мг 20 мг 3.5% 6.3% 2858 г
Ниацин 0.258 мг ~
Бетаин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.56 мг 2500 мг 6.2% 11.2% 1607 г
Кальций, Ca 11.26 мг 1000 мг 1.1% 2% 8881 г
Кремний, Si 8.89 мг 30 мг 29.6% 53.4% 337 г
Магний, Mg 10.64 мг 400 мг 2.7% 4.9% 3759 г
Натрий, Na 6.71 мг 1300 мг 0.5% 0.9% 19374 г
Сера, S 30.63 мг 1000 мг 3.1% 5.6% 3265 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 8.5% 2133 г
Хлор, Cl 14.16 мг 2300 мг 0.6% 1.1% 16243 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.4 мкг ~
Бор, B 36.1 мкг ~
Ванадий, V 27.29 мкг ~
Железо, Fe 0.679 мг 18 мг 3.8% 6.9% 2651 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 1.4% 12605 г
Кобальт, Co 1.074 мкг 10 мкг 10.7% 19.3% 931 г
Литий, Li 11.635 мкг ~
Марганец, Mn 0.1404 мг 2 мг 7% 12.6% 1425 г
Медь, Cu 81.65 мкг 1000 мкг 8.2% 14.8% 1225 г
Молибден, Mo 3.543 мкг 70 мкг 5.1% 9.2% 1976 г
Никель, Ni 1.302 мкг ~
Рубидий, Rb 94.3 мкг ~
Селен, Se 1.001 мкг 55 мкг 1.8% 3.2% 5495 г
Стронций, Sr 2.16 мкг ~
Фтор, F 82.09 мкг 4000 мкг 2.1% 3.8% 4873 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 6.7% 2703 г
Цинк, Zn 0.419 мг 12 мг 3.5% 6.3% 2864 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.549 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.23 г ~
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.283 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.404 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 23.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.489 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.226 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.522 г min 16.8 г 3.1% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.499 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.283 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.616 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.56 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп чечевичный с копчеными свиными ребрышками составляет 55,4 кКал.

  • Порция = 251 гр (139.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.4 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЧЕЧЕВИЧНЫЙ С КОПЧЕНЫМИ СВИНЫМИ РЕБРЫШКАМИ

Суп чечевичный с копчеными свиными ребрышками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, бэта-каротином - 13,5 %, кремнием - 29,6 %

Чем полезен Суп чечевичный с копчеными свиными ребрышками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп чечевичный с копчеными свиными ребрышками, калорийность 55,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп чечевичный с копчеными свиными ребрышками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты