Рецепт Пирожки с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с капустой

Тесто 1270 г
Подсолнечное масло 110 г
Капуста квашеная тушеная 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 280.7 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 600 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2.4% 1462 г
Жиры 14 г 56 г 25% 8.9% 400 г
Углеводы 33.5 г 219 г 15.3% 5.5% 654 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.4% 1053 г
Вода 44.2 г 2273 г 1.9% 0.7% 5143 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.4 мкг 900 мкг 6.6% 2.4% 1515 г
бета Каротин 0.357 мг 5 мг 7.1% 2.5% 1401 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 1.9% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.4% 8182 г
Витамин В4, холин 24.59 мг 500 мг 4.9% 1.7% 2033 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 1.1% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 1.6% 2174 г
Витамин В9, фолаты 13.643 мкг 400 мкг 3.4% 1.2% 2932 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.2% 15789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.589 мг 15 мг 43.9% 15.6% 228 г
Витамин Н, биотин 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5435 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 0.8% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.424 мг 20 мг 7.1% 2.5% 1404 г
Ниацин 0.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.52 мг 2500 мг 3.9% 1.4% 2590 г
Кальций, Ca 17.37 мг 1000 мг 1.7% 0.6% 5757 г
Кремний, Si 2.599 мг 30 мг 8.7% 3.1% 1154 г
Магний, Mg 10.73 мг 400 мг 2.7% 1% 3728 г
Натрий, Na 247.01 мг 1300 мг 19% 6.8% 526 г
Сера, S 33.91 мг 1000 мг 3.4% 1.2% 2949 г
Фосфор, P 44.9 мг 800 мг 5.6% 2% 1782 г
Хлор, Cl 216.86 мг 2300 мг 9.4% 3.3% 1061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 478.9 мкг ~
Бор, B 24.4 мкг ~
Ванадий, V 42.97 мкг ~
Железо, Fe 0.652 мг 18 мг 3.6% 1.3% 2761 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 18293 г
Кобальт, Co 0.897 мкг 10 мкг 9% 3.2% 1115 г
Литий, Li 0.188 мкг ~
Марганец, Mn 0.2796 мг 2 мг 14% 5% 715 г
Медь, Cu 65.04 мкг 1000 мкг 6.5% 2.3% 1538 г
Молибден, Mo 6.543 мкг 70 мкг 9.3% 3.3% 1070 г
Никель, Ni 1.189 мкг ~
Олово, Sn 2.31 мкг ~
Рубидий, Rb 4.9 мкг ~
Селен, Se 2.732 мкг 55 мкг 5% 1.8% 2013 г
Стронций, Sr 0.27 мкг ~
Титан, Ti 4.87 мкг ~
Фтор, F 19.21 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20822 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 0.8% 4587 г
Цинк, Zn 0.3641 мг 12 мг 3% 1.1% 3296 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 8.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 35.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 26.82 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.832 г ~
18:0 Стеариновая 0.55 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
22:0 Бегеновая 0.094 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.191 г min 16.8 г 19% 6.8%
18:1 Олеиновая (ud) 3.178 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.716 г от 11.2 до 20.6 г 77.8% 27.7%
18:2 Линолевая (ud) 8.019 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с капустой составляет 280,7 кКал.

  • Порция = 78 гр (218.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 280.7 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 14 г -%
Углеводы 33.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 44.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ

Пирожки с капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 43,9 %, марганцем - 14 %

Чем полезен Пирожки с капустой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с капустой, калорийность 280,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы