Рецепт Маринад к рыбе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маринад к рыбе

Морковь 250 г
Лук репчатый 250 г
Перец сладкий красный 100 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Томатная паста. Консервы 20 г
Подсолнечное масло 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маринад к рыбе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2954 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.8% 6333 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 9.5% 1867 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 5.3% 3369 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 16.7% 1053 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 6.7% 2634 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 658.8 мкг 900 мкг 73.2% 128.4% 137 г
бета Каротин 3.953 мг 5 мг 79.1% 138.8% 126 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 6.7% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 4.6% 3830 г
Витамин В4, холин 6 мг 500 мг 1.2% 2.1% 8333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 5.8% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 13% 1351 г
Витамин В9, фолаты 7.938 мкг 400 мкг 2% 3.5% 5039 г
Витамин C, аскорбиновая 39.87 мг 90 мг 44.3% 77.7% 226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.532 мг 15 мг 10.2% 17.9% 979 г
Витамин Н, биотин 0.551 мкг 50 мкг 1.1% 1.9% 9074 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 10.2% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.77 мг 20 мг 3.9% 6.8% 2597 г
Ниацин 0.637 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.71 мг 2500 мг 8.3% 14.6% 1198 г
Кальций, Ca 20.5 мг 1000 мг 2.1% 3.7% 4878 г
Кремний, Si 12.915 мг 30 мг 43.1% 75.6% 232 г
Магний, Mg 17.42 мг 400 мг 4.4% 7.7% 2296 г
Натрий, Na 11.55 мг 1300 мг 0.9% 1.6% 11255 г
Сера, S 26.26 мг 1000 мг 2.6% 4.6% 3808 г
Фосфор, P 45.3 мг 800 мг 5.7% 10% 1766 г
Хлор, Cl 47.32 мг 2300 мг 2.1% 3.7% 4861 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 246.1 мкг ~
Бор, B 147.5 мкг ~
Ванадий, V 29.44 мкг ~
Железо, Fe 0.688 мг 18 мг 3.8% 6.7% 2616 г
Йод, I 3.41 мкг 150 мкг 2.3% 4% 4399 г
Кобальт, Co 4.443 мкг 10 мкг 44.4% 77.9% 225 г
Литий, Li 18.957 мкг ~
Марганец, Mn 0.1842 мг 2 мг 9.2% 16.1% 1086 г
Медь, Cu 97.69 мкг 1000 мкг 9.8% 17.2% 1024 г
Молибден, Mo 8.886 мкг 70 мкг 12.7% 22.3% 788 г
Никель, Ni 6.339 мкг ~
Рубидий, Rb 184.2 мкг ~
Селен, Se 0.41 мкг 55 мкг 0.7% 1.2% 13415 г
Стронций, Sr 2.58 мкг ~
Фтор, F 31.04 мкг 4000 мкг 0.8% 1.4% 12887 г
Хром, Cr 3.38 мкг 50 мкг 6.8% 11.9% 1479 г
Цинк, Zn 0.4959 мг 12 мг 4.1% 7.2% 2420 г
Цирконий, Zr 1.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.124 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.216 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.373 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.135 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 67.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.687 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.176 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.677 г min 16.8 г 4% 7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.674 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.848 г от 11.2 до 20.6 г 16.5% 28.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.7 г ~

Энергетическая ценность Маринад к рыбе составляет 57 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРИНАД К РЫБЕ

Маринад к рыбе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 73,2 %, бэта-каротином - 79,1 %, витамином C - 44,3 %, кремнием - 43,1 %, кобальтом - 44,4 %, молибденом - 12,7 %

Чем полезен Маринад к рыбе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маринад к рыбе, калорийность 57 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маринад к рыбе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы