Рецепт Лечо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лечо

Перец сладкий красный (Тушение) 100 г
Томатный соус, консервированный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лечо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.6 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6101 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 6.5% 5429 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 8% 4469 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 29% 1250 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 14.1% 2548 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188.6 мкг 900 мкг 21% 76.1% 477 г
бета Каротин 1.204 мг 5 мг 24.1% 87.3% 415 г
бета Криптоксантин 1.705 мкг ~
Ликопин 7894.886 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.636 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 13.4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 15.2% 2400 г
Витамин В4, холин 8.58 мг 500 мг 1.7% 6.2% 5828 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 23.6% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.26 мг 2 мг 13% 47.1% 769 г
Витамин В9, фолаты 9.364 мкг 400 мкг 2.3% 8.3% 4272 г
Витамин C, аскорбиновая 57.95 мг 90 мг 64.4% 233.3% 155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.172 мг 15 мг 7.8% 28.3% 1280 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.057 мг ~
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 12.7% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.0359 мг 20 мг 5.2% 18.8% 1931 г
Ниацин 0.483 мг ~
Бетаин 0.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.1 мг 2500 мг 10.1% 36.6% 992 г
Кальций, Ca 12.23 мг 1000 мг 1.2% 4.3% 8177 г
Кремний, Si 11.25 мг 30 мг 37.5% 135.9% 267 г
Магний, Mg 12.1 мг 400 мг 3% 10.9% 3306 г
Натрий, Na 270.39 мг 1300 мг 20.8% 75.4% 481 г
Сера, S 12.16 мг 1000 мг 1.2% 4.3% 8224 г
Фосфор, P 23.6 мг 800 мг 3% 10.9% 3390 г
Хлор, Cl 10.15 мг 2300 мг 0.4% 1.4% 22660 г
Микроэлементы
Бор, B 7.7 мкг ~
Железо, Fe 0.845 мг 18 мг 4.7% 17% 2130 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 1.8% 19231 г
Кобальт, Co 1.5 мкг 10 мкг 15% 54.3% 667 г
Литий, Li 44.489 мкг ~
Марганец, Mn 0.146 мг 2 мг 7.3% 26.4% 1370 г
Медь, Cu 117.39 мкг 1000 мкг 11.7% 42.4% 852 г
Молибден, Mo 2.557 мкг 70 мкг 3.7% 13.4% 2738 г
Никель, Ni 2.557 мкг ~
Селен, Se 0.386 мкг 55 мкг 0.7% 2.5% 14249 г
Фтор, F 23.41 мкг 4000 мкг 0.6% 2.2% 17087 г
Хром, Cr 3.07 мкг 50 мкг 6.1% 22.1% 1629 г
Цинк, Zn 0.354 мг 12 мг 3% 10.9% 3390 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.366 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.6%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Лечо составляет 27,6 кКал.

  • Порция = 88 гр (24.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.6 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕЧО

Лечо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21 %, бэта-каротином - 24,1 %, витамином B6 - 13 %, витамином C - 64,4 %, кремнием - 37,5 %, кобальтом - 15 %, медью - 11,7 %

Чем полезен Лечо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лечо, калорийность 27,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лечо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги