Рецепт Холодец из куриных лапок 06.12.19г с жиром 1 этап. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Холодец из куриных лапок 06.12.19г с жиром 1 этап

Куриные лапки, вареные 2105 г
Вода 4025.5 г
Соль поваренная пищевая 40.4 г
Чеснок 45.3 г
Приправа бульон универсал.Ароматика 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Холодец из куриных лапок 06.12.19г с жиром 1 этап".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.9 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2279 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 11.8% 1152 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 11.9% 1143 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 0.1% 73000 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 5.1% 2598 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.1 мкг 900 мкг 1.1% 1.5% 8911 г
Ретинол 0.01 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 5.1% 2647 г
Витамин В4, холин 4.65 мг 500 мг 0.9% 1.2% 10753 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин В9, фолаты 29.024 мкг 400 мкг 7.3% 9.9% 1378 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 7.2% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 0.9% 14925 г
Витамин D3, холекальциферол 0.067 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 0.8% 16129 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1552 мг 20 мг 0.8% 1.1% 12887 г
Ниацин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 12.4 мг 2500 мг 0.5% 0.7% 20161 г
Кальций, Ca 37.03 мг 1000 мг 3.7% 5% 2701 г
Кремний, Si 0.019 мг 30 мг 0.1% 0.1% 157895 г
Магний, Mg 2.74 мг 400 мг 0.7% 0.9% 14599 г
Натрий, Na 354.46 мг 1300 мг 27.3% 36.9% 367 г
Сера, S 67.69 мг 1000 мг 6.8% 9.2% 1477 г
Фосфор, P 29.4 мг 800 мг 3.7% 5% 2721 г
Хлор, Cl 511.77 мг 2300 мг 22.3% 30.2% 449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.3 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.343 мг 18 мг 1.9% 2.6% 5248 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.194 мкг 10 мкг 1.9% 2.6% 5155 г
Литий, Li 0.022 мкг ~
Марганец, Mn 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.7% 22222 г
Медь, Cu 38.05 мкг 1000 мкг 3.8% 5.1% 2628 г
Молибден, Mo 2.157 мкг 70 мкг 3.1% 4.2% 3245 г
Никель, Ni 0.123 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 1.318 мкг 55 мкг 2.4% 3.2% 4173 г
Фтор, F 64.56 мкг 4000 мкг 1.6% 2.2% 6196 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 17241 г
Цинк, Zn 0.244 мг 12 мг 2% 2.7% 4918 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.189 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 25.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.981 г ~
18:0 Стеариновая 0.265 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.855 г min 16.8 г 11% 14.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.25 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.528 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.053 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.005 г от 11.2 до 20.6 г 9% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.867 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.015 г ~

Энергетическая ценность Холодец из куриных лапок 06.12.19г с жиром 1 этап составляет 73,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.9 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 0.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХОЛОДЕЦ ИЗ КУРИНЫХ ЛАПОК 06.12.19Г С ЖИРОМ 1 ЭТАП

Холодец из куриных лапок 06.12.19г с жиром 1 этап богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 22,3 %

Чем полезен Холодец из куриных лапок 06.12.19г с жиром 1 этап

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Холодец из куриных лапок 06.12.19г с жиром 1 этап, калорийность 73,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Холодец из куриных лапок 06.12.19г с жиром 1 этап, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги